ESPAÑOL 10
RECETAS Y CONSEJOS (Continuación)
• Mézclelo con Queso Parmesano rallado
• La MÁQUINA DE PALOMITAS MINI MOVIETIME™ hace lotes de palomitas de
manera fácil y rápida– ¡para hacer palomitas en vacaciones y bolas de caramelo!
CONSEJO ÚTIL. Ponga palomitas de maíz recién hechas en una bolsa de papel marrón
limpia, añada la margarina derretida y el condimento, Agítelo y saboréelo. ¡También se
utiliza con spray para verduras!
PALOMITAS DE MAÍZ AZUCARADAS
Recubra las palomitas de maíz recién hechas con margarina o rocíelas con spray para
verduras. Añada 1/4 taza de azúcar y 1/4 cucharadita de canela. ¡En unos minutos
obtendrá palomitas azucaradas recién hechas!
PALOMITAS DE MAÍZ CON AJO Y HIERBAS
Las palomitas son un tentempié saludable – la mantequilla que añada puede ser
perjudicial. Para rebajar el número de calorías, rocíe las palomitas con hierbas, ajo y un
poco de margarina.
Sazón de Ajo y Hierbas (Ver página 5)
Palomitas Recién Hechas
1 cucharadita de margarina derretida
Prepare la sazón de ajo y hierbas y déjela a un lado. Coloque las palomitas en la
MÁQUINA DE PALOMITAS MINI MOVIETIME™. Viértalas en un cuenco, añada la
margarina y remueva. Mézclelo con las hierbas.
Hace casi 3 litros.
Sazón de Ajo y Hierbas
Mezcle 2 cucharaditas de hojas de orégano secas, hojas de albahaca secas y hojas
de tomillo secas.
Añada 1 cucharadita de ajo en polvo y otra de cebolla en polvo. Mezcle bien.
MAÍZ AL CARAMELO FÁCIL DE HACER
8 tazas de palomitas recién hechas
1 paquete de caramelos (unos 414ml)
2 cucharadas de agua
2 cucharadas de mantequilla o margarina
Ponga las palomitas en un cuenco grande. Aparte, en un cuenco de cristal para
microondas caliente los caramelos, el agua y la mantequilla a una temperatura ALTA de 2
a 2-1/2 minutos. Espere hasta que los caramelos estén totalmente derretidos, removiendo
frecuentemente. Vierta la mezcla de caramelo sobre las palomitas y remueva para que
queden bien recubiertas. Déjelo enfriar durante 5 minutos.
MAÍZ AL CARAMELO TRADICIONAL
10 tazas de palomitas recién hechas
1/3 taza de mantequilla o margarina
2/3 taza de azúcar moreno
1/3 de jarabe de maíz ligero
1/4 cucharadita de levadura en polvo
1/2 cucharadita de vainilla
En un cuenco para microondas de 3,7 litros, caliente la mantequilla a temperatura ALTA
hasta que se funda. Mézclelo con el azúcar moreno y el jarabe de maíz. Caliéntelo a
temperatura ALTA hasta que la mezcla hierva durante 1 o 2 minutos. No revuelva la
mezcla mientras se está calentando. Sáquelo del microondas - recuerde usar guantes ya
que ¡la mezcla está muy CALIENTE! Mézclelo con la levadura en polvo y la vainilla. Vierta
las palomitas y mézclelo bien. Caliente toda la mezcla a una temperatura MEDIA ALTA
durante 1 minuto y remueva. Caliéntelo a temperatura MEDIA ALTA durante otro minuto y
remueva hasta que las palomitas estén bien recubiertas. Extiéndalo en una bandeja
metálica para horno y déjelo enfriar completamente. Sepárelo y guárdelo en un recipiente
bien tapado O – mientras está caliente (pero seguro de manejar), engrase sus manos y
haga bolitas.
NOTA: También puede agregar cacahuetes, chocolates recubiertos de caramelo, tallarines
chow mein, pasas, maíz dulce, palitos de pretzel, gelatina, trozos de caramelo, crema de
cacahuete, dulces o ¡combinarlo como usted quiera!
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