Español-11
GUÍA PARA RALLAR
ALIMENTO INSTRUCCIONES
Repollo Utilizar el disco para rallar para ensalada de repollo o repollo muy fino. Cortar en trozos
que quepan en el vertedor. Rallar empleando una leve presión. Vaciar el recipiente
cuando el repollo llegue al disco.
Zanahorias Colocar en el vertedor y rallar.
Queso,
cheddar
El queso debe estar bien frío. Cortar para que entre en el vertedor, emplear presión
leve.
Queso,
Mozzarella
Cortar para que entre en el vertedor. El queso debe enfriarse en el congelador durante
30 minutos antes del rallado. Emplee presión leve.
Papas Cortar para que entre en el vertedor.
Calabacín Retirar extremos, cortar para que entre en el vertedor, ya sea vertical u horizontalmente.
GUÍA PARA REBANAR
ALIMENTO INSTRUCCIONES
Manzana Cortar a la mitad y colocar horizontalmente en el vertedor. Emplear presión firme.
Repollo/Lechuga Cortar a la mitad, cortar para que entre en el vertedor.
Zanahorias Cortar para que entre en el vertedor.
Apio Retirar cola, llene el vertedor para obtener mejores resultados.
Pepino Cortar para que entre en el vertedor, de ser necesario.
Hongos Llenar el vertedor con hongos apoyados horizontalmente para rodajas cortadas a
lo largo.
Cebolla Cortar a la mitad y llenar el vertedor, colocando las cebollas en posición vertical
para rebanadas más gruesas.
Duraznos/Peras Cortar a la mitad y retirar el corazón. Colocar en posición vertical en el vertedor y
emplear una leve presión.
Pimientos
(verdes, rojos,
amarillos)
Cortar a la mitad y retirar las semillas. Colocar los pimientos de arriba hacia abajo
presionando levemente para que entren, de ser necesario. Cortar los de tamaño
grande en cuartos o tiras, dependiendo de los resultados deseados. Emplee presión
moderada.
Salchichas Cortar en trozos con un largo de 8 cm. Retirar la envoltura no comestible.
Papas Pelar si se desea, cortar las papas grandes en mitades, colocar en el vertedor.
Frutillas Retirar casco. Colocar las frutillas de modo horizontal en caso de rodajas a lo largo.
Tomates Utilizar tomates pequeños para obtener rodajas enteras. Cortar a la mitad de ser
necesario. Emplee presión leve pero firme.
Nabos Pelar, cortar para que entren en el vertedor.
Calabacín Retirar extremos. Utilizar calabacines pequeños para obtener rodajas enteras. En
caso de calabacines grandes, cortar a la mitad para que entren en el vertedor.
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