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Cuisson des boissons, Fig. E:
En mettant en marche ou en arrêtant la
machine à café, il est conseillé de placer une
remplissement de la boisson.
Il est nécessaire de ne mettre dans le
conteneur que les fèves de café. On ne
peut pas mettre du café moulu, soluble ou
d’autres produits dans le conteneur à café
en fèves parce que cela peut endommager
l’appareil. La quantité maximale de fèves à
mettre dans le conteneur à café fait 270 g.
N’utilisez pas les fèves enrobés de gaine
aromatisés).
Café allongé (américano) ou Café Espresso, Fig. E-1
Cuisson du café à base de fèves moulus, Fig. E-3
Café Cappuccino ou café Latte (cuisson des boissons
à base de lait), Fig. E-2
Pour obtenir le meilleur résultat, utilisez du
lait frais du réfrigérateur.
En un seule fois, on ne peut mettre qu’une
seule cuillerée de café moulu dans le
conteneur à café moulu.
Avant de procéder à la cuisson du
Cappuccino ou du café Latte, assurez-vous
bien qu’au cappuccinateur soit raccordé le
tube d’alimentation en lait, et l’autre bout de
celui-ci soit descendu dans le récipient à lait.
NOTA:
Ajustage de la peau du lait Fig. F-1
Pour obtenir la meilleure peau du lait
délicieuse, du lait doit être refroidi. Il est
conseillé d’utiliser du lait de vache avec
teneur en matières grasses moyenne ou du
lait de vache entier.
Régulation du degré de mouture des fèves de café,
Fig. F-2
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