36
ZALECENIA DOTYCZĄCE PRZYGOTOWYWANIA
Produkt Zaczyn
Wymagana ilość-
mleka
Czas
gotowa-
nia
Ilość Uwaga
Jogurty
Mleko w proszku
Jogurt
Jogurt Mleko w proszku 8–12
godzin
Zgodnie z
zaleceniami
producenta
Jogurt naturalny Jogurt
Mleko sterylizowane,
pasteryzowane, UHT
i poddane obróbce
cieplnej o dowolnej
zawartości tłuszczu.
6-10
godzin
Bogaty smak jogurtu zależy od zawarto-
ści tłuszczu w mleku
Jogurt grecki Jogurt 8-15
godzin
Zalecane jest przecedzenie
przygotowanego jogurtu przez gazę
lub lnianą ściereczkę, aby odsączyć
serwatkę.
Jogurt naturalny (na
wstępnie przygotowa-
nym jogurcie)
_ 6-10
godzin
125 ml jogurtu
na każde 0,9 l
mleka
Zaleca się przygotowanie jogurtu za
pomocą tej metody nie więcej niż 5
razy, potem należy wymienić zaczyn na
nowy. Możesz przechowywać jogurt w
lodówce do 7 dni.
Jogurt naturalny (na
jogurcie kupionym w
sklepie)
_ Nie używaj jogurtu po dacie ważności
Jogurt turecki Jogurt Sterylizowana śmietan-
ka o niskiej zawartości
tłuszczu
6-10
godzin
Zgodnie z
zaleceniami
producenta
Można rozcieńczyć śmietanką, wstępnie
podgrzać i ochłodzić do 40°C
Napoje
Napoje bezalkoholo-
we sfermentowane
_ _ 36 godzin Zgodnie z
przepisem
Zaleca się użycie wody pitnej.
Nalewki i inne napoje
alkoholowe
_ _ 48 godzin Mrożone jagody należy rozmrozić i
użyć razem z sokiem. Odpowiedni
jest tylko drobny cukier, dla uzyskania
najlepszych rezultatów zalecane jest
przygotowanie skoncentrowanego
syropu cukrowego. Do przygotowania
nalewek użyj wódki, brandy, rumu itp.
Użytkowanie, Rys. C
Panel sterowania
– PRZYCISK Wł./Wył.
– Przycisków minutnika
– Przycisk programatora
Wyświetlacz
1 – Wskaźnik czasu gotowania
2 – Tryb JOGURT
3 – Tryb NAPOJE
4 – Tryb WINO/NALEWKA
5 – Tryb OGÓRKI KONSERWOWE
Przed pierwszym użyciem jogurtownicy należy wy-
sterylizować pojemnik i pokrywkę, wymyć pokrywkę
korpusu w ciepłej wodzie z płynem i wytrzeć korpus
wewnątrz i z zewnątrz miękką wilgotną ściereczką.
Wytrzyj wszystko do sucha.
Sposób użytkowania:
1. Weź wysterylizowany pojemnik,
3
włóż do niego
składniki zgodnie z przepisem. Zamknij pokrywkę.
Zamontuj go na korpusie urządzenia i zamknij po-
krywkę.
2. Podłącz kabel zasilający do urządzenia.
3. Włóż wtyczkę urządzenia do gniazdka zasilającego.
4. Wybierz odpowiedni program.
5. Ustaw czas gotowania za pomocą przycisków
i
, ustaw wstępnie czas:
• Tryb JOGURT – 10/maksimum do 14 godzin
• Tryb NAPOJE – 36/maksimum do 48 godzin
•
Tryb WINO/NALEWKA – 66/maksimum do 99 godzin
• Tryb OGÓRKI KONSERWOWE – 24/maksimum
do 32 godzin.
6. Naciśnij przycisk , aby rozpocząć gotowanie. Aby
anulować lub wyłączyć, ponownie naciśnij te przyciski.
7. Po zakończeniu gotowania usłyszysz sygnał dźwię-
kowy i wyświetli się «00:00».
8. Wyłączyć urządzenie. Wyciągnij wtyczkę i wyjmij po-
jemnik. Poczekaj, aż pojemniki ostygną.
UWAGA: Możesz przechowywać jogurt w lodówce do
8 dni.
To Next Page
