44 45
вызвать короткое замыкание.
• По окончании использования отключите изделие
от сети.
• Оберегайте устройство от ударов, падений, ви-
браций и иных механических воздействий.
• Обязательно отключайте устройство от сети
перед началом мойки.
• Не используйте изделие вне помещений.
• Этот прибор не предназначен для использования
людьми (включая детей) с ограниченными физи-
ческими, сенсорными или умственными способно-
стями, или нехваткой опыта и знаний. Они могут
пользоваться прибором только под наблюдением
человека, ответственного за их безопасность,
или после инструктажа по безопасному исполь-
зованию прибора. Не позволяйте детям играть с
изделием.
• Настоящее изделие предназначено только для
использования в быту.
• Не используйте при чистке прибора абразивные
материалы и органические чистящие средства
(спирт, бензин и т.д.). Для чистки корпуса прибора
допускается использование небольшого количе-
ства нейтрального моющего средства.
При использовании электрических приборов следу-
ет соблюдать следующие меры предосторожности:
• Используйте прибор согласно данному руковод-
ству по эксплуатации.
• Устанавливайте прибор на устойчивую поверх-
ность.
• Используйте только приспособления, входящие в
комплект устройства.
• Чтобы предотвратить риск пожара или удара
током, избегайте попадания в устройство
воды и эксплуатации устройства в условиях
высокой влажности. Если по каким-то при-
чинам вода попала внутрь устройства, об-
ратитесь в уполномоченный сервисный центр
(УСЦ) OURSSON AG.
• Для электропитания прибора используйте
электросеть с надлежащими характеристиками.
• Не используйте прибор в помещениях, где в воз-
духе могут содержаться пары легковоспламеняю-
щихся веществ.
• Никогда самостоятельно не вскрывайте
устройство – это может стать причиной
поражения электрическим током, привести
к выходу прибора из строя и аннулирует
гарантийные обязательства производителя.
Для ремонта и технического обслуживания
обращайтесь только в сервисные центры,
уполномоченные для ремонта изделий торго-
вой марки OURSSON.
• При перемещении устройства из прохладного
помещения в теплое и наоборот распакуйте его
перед началом эксплуатации и подождите 1-2
часа, не включая.
• В целях предотвращения поражения электро-
током не допускайте погружения проводов
или всего изделия в воду.
• Будьте особенно осторожны и внимательны, если
рядом с работающим прибором находятся дети.
• Не дотрагивайтесь до горячих поверхностей при-
бора, это может привести к травме.
• Шнур питания специально сделан относительно
коротким во избежание риска получения травмы.
• Не допускайте свисания шнура через острый край
стола или его касания нагретых поверхностей.
• Не подключайте данный прибор к сети, перегру-
женной другими электроприборами: это может
привести к тому, что прибор не будет функциони-
ровать должным образом.
• Не устанавливайте изделие вблизи газовых и
электрических плит, а также духовок.
• Не используйте прибор при поврежденном шнуре
питания, а также в случаях, если нарушена нор-
мальная работа изделия, если оно падало или
было повреждено каким-либо другим образом.
• При отключении изделия от сети держитесь
только за вилку, не тяните за провод – это может
привести к повреждению провода или розетки и
Символ опасности
Напоминание пользователю о высоком напряжении.
Символ предупреждения
Напоминание пользователю о необходимости проведения всех действий
в соответствии с инструкцией.
РЕКОМЕНДАЦИИ
• Перед использованием устройства внимательно
ознакомьтесь с руководством пользователя.
После чтения, пожалуйста, сохраните его для ис
-
пользования в будущем.
• Все иллюстрации, приведенные в данной инструк
-
ции, являются схематичными изображениями ре-
альных объектов, которые могут отличаться от них.
• Пожалуйста, соблюдайте осторожность при об
-
ращении с керамическими емкостями, чтобы не
разбить.
• Во время использования не перемещайте прибор;
не открывайте крышку; не ставьте прибор на
сквозняке или на вибрирующую поверхность.
Эксплуатация данного прибора ни в коем
случае не подразумевает применение к
нему физической силы, так как это может
привести к поломке изделия по вине поль-
зователя.
ИНСТРУКЦИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ, Рис. А
RU
КОМПЛЕКТАЦИЯ
Корпус йогуртницы ..................................................... 1 шт.
Крышка ........................................................................ 1 шт.
Керамические емкости, 200 мл ............................... 5 шт.
Крышка для емкости ................................................. 5 шт.
Инструкция по эксплуатации .................................... 1 шт.
Кабель электропитания ............................................ 1 шт.
Гарантийный талон .................................................... 1 шт.
Книга рецептов .......................................................... 1 шт.
Верхняя крышка
Крышка емкости
Керамическая емкость
Корпус йогуртницы
Панель управления
ЭЛЕМЕНТЫ КОНСТРУКЦИИ, Рис. B-1
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
Панель управления, Рис. В-2
Кнопка включения/выключения
Кнопка таймера
Дисплей, индикация времени приготовления
Индикация работы йогуртницы и поддержания
температуры
Индикация набора температуры
Подготовка к работе
Перед первым использованием йогуртницы
простерилизуйте керамические емкости и их
крышки, вымойте крышку корпуса в теплой мыльной
воде, а корпус прибора протрите влажной мягкой
тканью внутри и снаружи. Вытрите все насухо.
Порядок работы:
1. Возьмите предварительно простерилизованные
емкости
, загрузите необходимые ингредиен-
ты согласно рецепту. Закройте их крышками.
Установите в корпус прибора и закройте крышкой.
2. Подсоедините электрический провод к устройству.
3. Включите вилку прибора в розетку.
4. Выберите с помощью кнопки
время при-
готовления.
5. Нажмите на кнопку
6. Нажмите кнопку еще раз для отмены или вы-
ключения.
7. Загорится красная индикация – прибор набирает
температуру; когда температура достигнет рабо-
чей, загорится зеленая индикация, прибор рабо-
тает и удерживает необходимую температуру.
8. В конце приготовления прозвучит сигнал, на дис-
плее отобразится индикация «00».
9. Выключите прибор. Отключите его от электро-
сети и выньте емкости. Подождите, пока они
остынут, и уберите их в холодильник.
ПРИМЕЧАНИЕ: Время хранения йогуртов в холо-
дильнике составляет около 8 дней.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ
Продукт Закваска
Требование к
молоку
Время
приготов-
ления
Дозировка Примечание
Йогурт из сухого
молока
Йогурт
Сухое цельное
молоко
8-12
часов
по
рекомендациям
производителя
заквасок
Йогурт
натуральный
Йогурт
Стерилизованное,
пастеризованное,
ультрапастеризо-
ванное и термизи-
рованное молоко
любой жирности
6-10
часов
Насыщенность вкуса йогур-
тов зависит от жирности
молока
Греческий йогурт Йогурт
8-15
часов
Готовый йогурт рекомен-
дуется отфильтровать при
помощи марли или льняной
салфетки, чтобы отцедить
сыворотку
Йогурт натураль-
ный (на основе
приготовленного
ранее йогурта)
-
6-10
часов
125 мл йогурта
на 1,125 л
молока
Рекомендуется готовить
йогурты данным способом не
более 5 раз, затем обновлять
закваску. Хранить йогурт
для заквашивания следует
в холодильнике не более 7
суток
Йогурт натураль-
ный (на основе йо-
гурта, купленного
в магазине)
-
Не использовать йогурты с
истёкшим сроком годности
Турецкий йогурт Йогурт
Стерилизованные
сливки жирностью
10%
по
рекомендациям
производителя
заквасок
Допускается использовать
фермерские, разбавленные
молоком сливки, предва-
рительно прокипячённые и
остуженные до 40° С
1. Каждый раз перед использованием прибора
дезинфицируйте керамические емкости вместе
с их крышечками. Посуда для приготовления и
хранения должна быть стерильной.
2. Готовьте только чистыми руками, в чистой одежде.
3. Следуйте указаниям в книге рецептов и в
инструкции по эксплуатации.
4. Не рекомендуется вносить добавки: орехи,
злаки, сухофрукты, свежие ягоды и фрукты – без
предварительной обработки, так как существует
риск роста вредных микроорганизмов в процессе
ферментации. Безопаснее их добавлять в готовый
продукт.
5. Если йогурт получился слишком жидким, значит,
была использована слабая закваска, либо время
ферментации оказалось недостаточным.
6. Не вытирайте ягоды и плоды насухо, чтобы не
удалить восковой слой. Разложите вымытые ягоды
To Next Page
Loading...
