Tiếng Việt
- Vie-2 -
Sử Dụng Chung
1. Để duy trì chất lượng tốt, không vận hành lò khi lò trống.
Năng lượng vi ba sẽ phản xạ liên tục qua lò nếu không
có đồ ăn hoặc nước để hấp thụ năng lượng.
2. Nếu bạn nhìn thấy khói xuất hiện thì hãy nhấn Nút Stop/
Reset hoặc vặn Nút xoay Chọn Timer/Weight (Thời gian/
Trọng lượng) về số không và đóng cửa lò lại. Rút dây
điện, hoặc ngắt nguồn điện
ở cầu chì hoặc bảng điều
khiển ngắt điện.
3. Không sấy khô quần áo, báo hoặc các vật liệu khác trong
lò. Chúng có thể bắt lửa.
4. Không sử dụng các sản phẩm tái chế từ giấy, vì chúng
có thể chứa tạp chất có thể phát ra tia lửa và/hoặc bốc
cháy khi sử dụng.
5. Không sử dụng báo hoặc túi giấy để nấu ăn.
6. Không đập hoặc đánh vào bảng điều khiển. Hư hại với
bộ điều khiển có thể xảy ra.
7. Có thể cần đến TẤM ĐỆM NỒI do sức nóng từ thực
phẩm truyền vào hộp đựng đồ nấu ăn và từ hộp đựng
truyền xuống tấm đáy phẳng. Tấm đáy phẳng có thể rất
nóng sau khi đưa hộp đựng đồ nấu ăn ra khỏ
i lò.
8. Không để vật liệu dễ cháy bên cạnh, ở phía trên, hoặc
bên trong lò. Đó có thể là nguy cơ gây hoả hoạn.
9. Không được nấu thức ăn trực tiếp trên dĩa thủy tinh trừ
khi được hướng dẫn trong công thức nấu ăn. (Thực
phẩm nên được đựng trong dụng cụ phù hợp.)
10. KHÔNG sử dụng lò vi ba để làm nóng hoá chất hoặc các
sản phẩm không phải thực phẩm khác. KHÔNG rử
a lò vi
ba với bất cứ sản phẩm nào dán nhã n có chứa hoá chất
ăn mò n. Việc làm nóng hoá chất ăn mò n trong lò vi
ba có thể khiến bức xạ vi ba rò rỉ.
11. Nếu Dĩa Thủy Tinh cò n nóng thì nên để nguội trước khi
cọ rửa hoặc nhúng vào nước.
12. Trong quá trì nh nấu, một chút hơi nước sẽ tích tụ ở phía
trong và/hoặc trên cửa lò. Điều này là bì nh thường và an
toàn. Hơi nước sẽ biến mất sau khi lò nguội đi.
Vị Trí Đặt Lò Vi Ba
1. Không được đặt lò trong tủ kín. Lò phải được đặt trên
một bề mặt phẳng, vững chắc, cao hơn 85 cm so với
sàn. Để hoạt động tốt, thì lò cần có đủ luồng không khí.
Không gian cho phép là 15 cm trên đỉnh lò, 10 cm phía
sau và 5 cm ở cả hai bên. Nếu một mặt của lò bị đặt
sát tường, thì mặt khác hoặc đỉnh không được bị chặn.
Không được tháo chân.
15cm
5cm
10cm
ĐỂ
TRỐNG
Mặt bệ bếp
(a) Không được chặn lỗ thông gió. Nếu lỗ thông gió bị
chặn trong lúc vận hành, lò sẽ bị quá nhiệt. Nếu lò
bị quá nhiệt, thiết bị nhiệt an toàn sẽ ngắt lò. Lò sẽ
không vận hành cho đến khi nguội.
(b) Không đặt lò gần bề mặt nóng và ẩm như bếp ga,
bếp điện hoặc bồn rửa bát, v.v…
(c) Không vận hành lò khi độ ẩ m trong phò ng quá cao.
2. Thiế t bị nà y đượ c phé p sử dụ ng trong gia đì
nh và mộ t số
nơi tương tự chẳ ng hạ n như:
• khu vự c bế p ăn cho nhân viên trong cử a hà ng, văn
phò ng và cá c môi trườ ng là m việ c khá c;
• nhà ở trong trang trạ i;
• dà nh cho khá ch hà ng trong cá c khá ch sạ n, nhà nghỉ
bên đườ ng và môi trườ ng cư trú khá c;
• cá c môi trườ ng dạ ng nhà nghỉ dà nh cho ăn sá ng và
ngủ qua đêm.
Đồ ăn
1. Không sử dụng lò để đóng hộp hoặc làm nóng lọ đóng
kín. Áp lực sẽ hì nh thành và lọ có thể bị nổ. Ngoài ra, lò
vi ba không thể duy trì thực phẩm ở nhiệt độ đóng hộp
thích hợp. Thực phẩm đóng hộp không đúng cách có thể
hỏng và gây nguy hiểm cho việc sử dụng.
2. Không rán ngập dầu mỡ trong lò vi ba.
3. Không luộc trứng cò n trong vỏ (trừ khi được hướng dẫn
trong sách nấu ăn). Khi áp lực gia tăng trứng sẽ bị nổ.
4. Khoai, táo, lòng đỏ trứng, bí nguyên quả và xúc xích là
ví dụ về đồ ăn có bề mặt không xốp. Loại đồ ăn này phải
được đục lỗ trước khi nấu, để tránh gây nổ.
5. Khi làm nóng chất lỏng, ví dụ như súp, nước sốt và
đồuống trong lò vi ba, hiện tượng quá nhiệt độ sôi sẽ xảy
ra mà không có dấu hiệu sủi bong bóng. Điều này có thể
dẫn đến chất lỏng nóng sôi bất ngờ. Để tránh điều này
cần làm theo các bước sau.
(a) Tránh sử dụng hộp đựng có mặt bên thẳng với cổ
hẹp.
(b) Không nấu quá nhiệt.
(c) Khuấy chất lỏng trước khi đặt vào hộp đựng trong lò
và khuấy giữa chừng trong thời gian nấu.
(d) Sau khi làm nóng, giữ trong lò trong một khoảng thời
gian ngắn, khuấy lại lần nữa trước khi lấy cẩn thậ
n
ra khỏi hộp đựng.
6. KHÔNG SỬ DỤNG NHIỆT KẾ THÔNG THƯỜNG
TRONG LÒ VI BA. Để kiểm tra nhiệt độ của thịt
nướng và thịt gia cầm sử dụng NHIỆT KẾ VI BA.
Bằng cách khác, có thể sử dụng nhiệt kế thông thường
khi đồ ăn đã được lấy ra khỏi lò. Nếu chưa nấu chín, đưa
thịt hoặc gia cầm trở lại lò và nấu thêm vài phút nữa ở
mức công suất được khuyên dùng. Đảm bảo rằng thịt và
gia cầm được nấu chín là rất quan trọng.
7. THỜI GIAN NẤU đưa ra ở trong sách nấu ăn là XẤP
XỈ . Các yếu tố có thể ảnh hưởng đến thời gian nấu ăn là
hàm lượng độ ẩm, nhiệt độ bắt đầu, độ cao, dung tích,
kích cỡ, hì nh dạng của đồ ăn và thiết bị sử dụng. Khi bạn
đã quen với lò, bạn có thể điều chỉnh những yếu tốt này.
8. Đồ ăn NẤU CHƯA CHÍN TỐT HƠN NẤU QUÁ CHÍN.
Nếu đồ ăn được nấu chưa chín, có thể cho vào lò để
nấu thêm. Nếu đồ ăn bị nấu quá chín, không thể làm gì
khác. Luôn luôn bắt đầu với thời gian nấu tối thiểu được
khuyên dùng.
9. Cần chú ý đặc biệt khi nổ bỏng ngô trong lò vi ba. Nổ
bỏng trong thời gian tối thiểu được nhà sản xuất khuyên
dùng. Sử dụng hướng dẫn thích hợp với công suất lò vi
ba. KHÔNG BAO GIỜ sao nhã ng lò khi nổ bỏng ngô.
10. Khi làm nóng đồ ăn trong hộp nhựa hoặc giấy, hãy kiểm
tra lò thường xuyên vì có khả năng cháy.
11. Những thành phần trong bì nh sữa và lọ đồ ăn của trẻ em
cần được khuấ y hoặc lắc và nhiệt độ phải
được kiểm tra
trước khi sử dụng, để tránh bị bỏng.
Hướng Dẫn Cài Đặt và Hướng Dẫn Chung