Panasonic NN-ST34HM/W - Page 40

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操作指南
保鮮紙
保鮮紙幫助保持食物滋潤並阻擋蒸氣，幫
助縮短烹調時間。烹調前刺破可讓多餘
的蒸氣溢出。移除保鮮紙時應小心謹慎，
因當積聚的蒸氣一下子湧出會非常熱。
形狀
當食材形狀相若時烹調效果則更理想勻。
食物在圓形容器中比在方形容器中烹調
會更 好。
起始溫度
食物溫度越低，加熱時間會越長。翻熱從
冰箱取出的食物比室溫下的食物需要更
長時間。在烹調前，食物溫度應介於
5
至
8
℃之 間。
液體
在加熱前後和加熱中所有液體均需攪拌。
水要在加熱前和加熱中進行攪拌，以免溢
出。
請勿加熱剛煮過的液體。不要過熱。
翻轉和攪拌
一些食物在烹調過程中需要攪拌。肉類
和禽類在烹調時間過半後需要翻轉。
擺位
單件食物（例如：雞肉塊或扒類）應放置
在 盤 子上，較 厚 的 部 位 朝 外。
檢查食物
在使用建議時間烹調中和烹調後，必須查
看食物，即使選擇「自動程式」也應如此
（就像您會查看焗爐中烹調的食物一樣）。
如有需要，則把食物放回微波爐中進一步
加 熱。
容器大小
請按照菜譜中提供的容器尺寸準備，這
些都會影響烹調和翻熱的所需時間。
一定量的食物鋪平在更大的餐具可更有
效 地 進 行 烹 調 和 翻 熱。
清潔
微波會對食物顆粒產生作用，應時刻保
持爐內清潔。將微波爐噴霧式清潔劑噴
灑在軟布上，即可清除爐內殘留的食物頑
固 污 漬。清 潔 後 要 將 微 波 爐 擦 乾。
NN-ST34HM_SM33_SN32_Asia.indb 8 2017/06/02 10:57:09