42 DANSK
Madvare Ingredienser Omtrentlig
dampningstid
(min.)*
Vandstand i
vandtanken (ml)
Jordbær 15 160
Grøntsager Asparges 15 160
Broccoli 15 160
Gulerod 20 200
Blomkål 15 160
Selleri 15 160
Aubergine 15 160
Fennikel
15 160
Grønne bønner 20 200
Porre 15 160
Løg 15 160
Ærter 15 160
Peberfrugt 15 160
Kartoel 20 200
Græskar 15 160
Spinat 15 160
Kålroe 15 160
Sukkermajs 15 160
Sød kartoel 15 160
Tomat 15 160
Majroer 15 160
Squash 15 160
Kød Kylling, oksekød, lam,
svin osv.
20 200
Fisk Laks, hvilling, adsk,
torsk, ørred osv.
15 160
* Dampningstiderne kan variere. De omtrentlige tider er baseret på, at alle
ingredienser er skåret i små terninger på ikke mere end 1 cm, og en samlet vægt
på 250 g.