Philips HR1854 - Page 52


Bruk fersk frukt og ferske grønnsaker siden disse inneholder mer juice. Ananas, rødbeter,
selleristenger, epler, agurk, gulrøtter, spinat, melon, tomater og druer er spesielt godt egnet til
pressing.
Du trenger ofte ikke å skrelle frukten eller grønnsakene heller. Det er bare tykt skall, for
eksempel skallet på appelsiner, ananas og rå rødbeter, som må fjernes.
Hvis du vil lage juice av frukt med steiner, fjerner du steinene før du begynner.
Eplejuice blir fort brun. Du kan motvirke dette ved å tilsette noen dråper sitronsaft.
Frukt som inneholder stivelse, for eksempel bananer, papaya, avokado, ken og mango, egner seg
ikke til saftpressing. Bruk i stedet en foodprocessor, hurtigmikser eller håndmikser til å bearbeide
denne typen frukt.
Blad og bladstilker fra for eksempel salat kan også presses i sitruspressen.
Saftsentrifugen er ikke egnet til frukt og grønnsaker som er veldig harde, eller som har mange
bre eller mye stivlse, for eksempel sukkerrør.

Som plommen i eplet
Kjør 4 plommer (uten stein) og 2 hele epler i saftsentrifugen. Rør om og server straks.

Kjør 2 hele epler, 100 g jordbær og 300 g gulrøtter i saftsentrifugen. Rør om og server straks.

Legg først en veldig tynn skive ingefær og deretter 1 eple i saftsentrifugen og kjør dem. Kjør deretter
2 hele epler til, 100 g gresskar, 300 gulrøtter og 1 rødbete (kokt). Rør om og server straks.
Ingefærjuice
Lag juice av 300 g ingefær. Du må ha større trykk (opptil 10 kg) på stapperen.
Tips: Hvis du ønsker å smaksette de hjemmelagede juicene med ingefærjuice oftere, kan du lage den på
forhånd. Du kan oppbevare ingefærjuice i et lufttett glass i kjøleskapet i opptil én uke.
Rengjøring
Brukaldriskurebørster,skuremidlerellervæskersombensinelleraceton,tilårengjøre
apparatet.
Motorenhetenmåaldrisenkesnedivannellerannenvæske,ogdenmåhellerikkeskyllesunder
rennendevann.
Det er enklere å rengjøre apparatet umiddelbart etter bruk.
1 Slåavapparatet,trekkutstøpseletogventtillteretharsluttetårotere.
2 Følgfremgangsmåtennedenforforåfjernedeavtakbaredeleneframotorenheten:
Fjern fruktkjøttbeholderen.
Fjern stapperen.
Åpne klemmene.
Ta av lokket.
Fjern saftoppsamleren sammen med lteret.
Fjern tuten fra saftoppsamleren.
3 Rengjørdissedelenemedenoppvaskbørsteivarmtvannmedlittoppvaskmiddel,ogskyll
demirennendevann.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
NORSK52