Philips HR1871 - Page 17

- Hvis du vil bruge juiceren til at presse citrusfrugter, skal du fjerne skrællen og den hvide hinde.
Den hvide hinde giver saften en bitter smag.
- Frugt, der indeholder stivelse, som f.eks. bananer, papayaer, avocadoer, gner og mangoer er ikke
velegnede til presning i juiceren. Anvend i stedet en foodprocessor, blender eller stavblender til
disse ingredienser.
Servering
- Det anbefales at drikke juicen umiddelbart efter, at den er presset. Når juicen kommer i kontakt
med luft, forringes smagen, og en del af næringsværdien går tabt.
- Hvis du ønsker klar juice uden et lag af skum, skal du sætte skumseparatoren på kanden. Hvis du
ønsker juice med et lag skum, skal du fjerne låget med den integrerede skumseparator
fra kanden.
- Æblejuice bliver hurtigt brunlig, men processen kan forsinkes ved at tilsætte et par
dråber citronsaft.
- Tilføj et par isterninger, når du serverer kolde drikke.
Fakta om frugt og grøntsager
Frugt/
grøntsag
Vitaminer/mineraler Kilojoule/kalorier Pressehastighed Maks. mængde
Æbler C-vitamin 200 g = 150 kJ (72
kcal)
høj 3,5 kg eller 2,5
l juice
Abrikoser Rig på kostbre,
indeholder kalium.
30 g = 85 kJ (20
kcal)
lav 2,5 kg eller 1,5
l juice
Rødbeder Rig på folat, kostbre,
C-vitamin og kalium.
160 g = 190 kJ (45
kcal)
høj 1,5-2 kg eller
0,6-1 l juice
Blåbær C-vitamin 125 g = 295 kJ (70
kcal)
lav 4 kg eller 2 l
juice
Rosenkål C, B, B6 og E-vitaminer,
samt folat og kostbre.
100 g = 110 kJ (26
kcal)
lav 3,5 kg eller 2 l
juice
Kål C-vitamin, folat, kalium,
B6-vitamin og kostbre
100 g = 110 kJ (26
kcal)
høj 2,5 kg eller 1,2
l juice
Gulerødder A, C og B6-vitaminer
samt kostbre
120 g = 125 kJ (30
kcal)
høj 1,5-2 kg eller
0,6-1 l juice
Selleri C-vitamin og kalium 80 g = 55 kJ (7
kcal)
høj 1,5 kg eller 0,7
l juice
Agurk C-vitamin 280 g = 120 kJ (29
kcal)
lav 4,5 kg eller 3 l
juice
Fennikel C-vitamin og kostbre 300 g = 145 kJ (35
kcal)
lav 3,5 kg eller 2,5
l juice
Vindruer C-vitamin, B6-vitamin
og kalium
125 g = 355 kJ (85
kcal)
lav 4 kg eller 2,5 l
juice
Kiwi C-vitamin og kalium 100 g = 100 kJ (40
kcal)
lav 4 kg eller 2,5 l
juice
Meloner C-vitamin, folat,
kostbre og A-vitamin
200 g = 210 kJ (50
kcal)
lav Min. 5 kg eller
3 l juice
DANSK 17