Philips HR1871 - Page 48

Servering
- Drick juicen direkt när den är nypressad. Om du låter den exponeras för luft ett tag förlorar den
både smak och näringsvärde.
- Om du vill ha klar juice utan något skumlager lägger du locket med den inbyggda
skumseparatorn på kannan. Om du vill ha oklar juice med skumlager, tar du bort locket med den
inbyggda skumseparatorn från kannan.
- Äppeljuice mörknar snabbt. Du kan sakta ned processen genom att tillsätta några
droppar citronjuice.
- När du ska servera kalla drycker kan du lägga i några isbitar.
Fakta om frukt och grönsaker
Frukt/
grönsak
Vitaminer/mineraler Kilojoule/kalorier Pressningshastighet Maximal
mängd
Äpple Vitamin C 200 g=150 kJ (72
kal)
hög 3,5 kg eller
2,5 l juice
Aprikos Högt innehåll av
kostber, innehåller
kalium
30 g=85 kJ (20 kal) låg 2,5 kg eller
1,5 l juice
Rödbeta Rik på folsyra,
kostber, vitamin C
och kalium
160 g=190 kJ (45
kal)
hög 1,5-2 kg eller
0,6 l-1 l juice
Blåbär Vitamin C 125 g=295 kJ (70
kal)
låg 4 kg eller 2 l
juice
Brysselkål Vitamin C, B, B6, E,
folsyra och kostber
100 g=110 kJ (26
kal)
låg 3,5 kg eller
2 l juice
Vitkål Vitamin C, folsyra,
kalium, B6 och
kostber
100 g=110 kJ (26
kal)
hög 2,5 kg eller
1,2 l juice
Morot Vitamin A, C, B6 och
kostber
120 g=125 kJ (30
kal)
hög 1,5-2 kg eller
0,6 l-1 l juice
Selleri Vitamin C och kalium 80 g=55 kJ (7 kal) hög 1,5 kg eller
0,7 l juice
Gurka Vitamin C 280 g=120 kJ (29
kal)
låg 4,5 kg eller
3 l juice
Fänkål Vitamin C och
kostber
300 g=145 kJ (35
kal)
låg 3,5 kg eller
2,5 l juice
Vindruvor Vitamin C, B6 och
kalium
125 g=355 kJ (85
kal)
låg 4 kg eller
2,5 l juice
Kiwi Vitamin C och kalium 100 g=100 kJ (40
kal)
låg 4 kg eller
2,5 l juice
Melon Vitamin C, folsyra,
kostber och vitamin
A
200 g=210 kJ (50
kal)
låg 5 kg eller 3 l
juice vid
minst
SVENSKA48