2 Mettete il cavolo, le patate, il sedano, le carote e 0,35 l d’acqua nel vaso del frullatore
(nell’ordine). Frullate per 30 secondi.
3 Versate gli ingredienti frullati in una casseruola e portateli a ebollizione. Aggiungete il resto
dell’acqua (0,2 l), la crème fraîche, le lenticchie, la carne, le erbe, il dado e i condimenti.
4 Lasciate sobbollire la zuppa per 30 minuti, mescolandola regolarmente.
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