3 Mixez les ingrédients à la vitesse 1 pendant
30-60 secondes.
4 Retirez le bol du bloc moteur et assemblez
le bol du robot ménager avec le disque à
trancher.
5 Versez le poivron, la saucisse et l'oignon
dans le bol et tranchez-les à la vitesse 1.
6 Remplacez le disque en place par le disque
à râper et versez le fromage dans le bol.
7 Râpez le fromage à la vitesse 1.
8 Étalez la pâte à pizza et garnissez-la de
sauce tomate et de garnitures.
9 Faites-la cuire dans le four chaud pendant
8 à 10 minutes.
5 Nettoyage
Avertissement
•
Avant de nettoyer l'appareil, débranchez-le.
Attention
•
Évitez de cogner les parties coupantes des lames et
des disques contre des objets durs car cela pourrait
les émousser.
• Les lames sont coupantes. Soyez prudent(e) lorsque
vous nettoyez l'ensemble lames du robot ménager,
l'ensemble lames du blender et les disques.
1 Nettoyez le bloc moteur à l'aide d'un
chiffon humide.
2 Nettoyez les autres pièces à l'eau chaude
(< 60 °C) avec un peu de liquide vaisselle
ou au lave-vaisselle.
5 Versez lentement le mélange de levure
dans la cheminée de remplissage lorsque le
moteur fonctionne.
6 Arrêtez l'appareil lorsqu'une boule de pâte
est formée.
• Ajoutez 1 ou 2 cuillères à soupe de
farine si la boule de pâte est trop
molle.
7 Retirez la boule de pâte du bol, farinez-la
et recouvrez-la de lm plastique.
8 Laissez la pâte monter à température
ambiante pendant 10 à 40 minutes en
fonction de l'épaisseur de croûte souhaitée.
9 Préchauffez le four à la température
maximale.
10 Étalez la pâte à pizza sur une surface
farinée et garnissez-la de sauce tomate, de
mozzarella et de basilic frais.
11 Faites cuire la pizza dans le four chaud.
• La cuisson complète prendra de 8 à
10 minutes en fonction du réglage de
votre four.
Pizza maison : sauce et garnitures
Ingrédients
Suggestion de garniture de pizza de base :
100 g de mozzarella, coupée en tranches
2 branches de feuilles de basilic fraîches,
hachées
1 poivron
50 g de saucisse
1 oignon rouge
fromage à pâte dure (parmesan)
Sauce tomate de base :
100 ml de bouillon de légumes
2 cuillères à soupe purée de tomates
2 branches de feuilles de basilic frais
Mode de préparation
1 Préchauffez le four à la température
maximale.
2 Assemblez le bol mélangeur et versez-y les
ingrédients de la sauce.
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