GLOSARIO
El método de infusión en frío extrae
café de sabor dulce y baja acidez
mediante la infusión en agua fría por
un periodo de al menos 18 horas.
El café preparado en frío es en
promedio un 65% menos ácido que
el café tradicional preparado en
caliente. El café preparado en frío
es naturalmente dulce, de manera
que no se requiere azúcar ni
endulzantes artificiales.
Método de infusión en frío
Gire y levante
para intercambiar
todos los núcleos
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MyBev
™
es un sistema con patente en trámite de núcleos
intercambiables. Todos los productos MyBev aceptaran núcleos
intercambiables de cualquier otro producto MyBev. Único al
sistema MyBev, todos los productos permiten que los núcleos
sean insertados sin removiendo la parte superior.
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Infusor de Té
Núcleo para
Enfriar e Infusor
de Sabores.
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GLOSSAIRE
La méthode d’infusion à froid comprend
l’extraction du café peu acide à saveur
sucré, par infusion dans l’eau froide
pendant une période d’au moins
18 heures. Le café infusé à froid est en
moyenne 65 % moins acide que le café
traditionnellement infusé à chaud. Le
café infusé à froid est naturellement
doux, alors le sucre ou l’édulcorant
artificiel n’est pas nécessaire.
Méthode d’infusion à froid
Tourner et
soulever pour
interchanger tous
les cœurs
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MyBev
MD
est un système de cœurs interchangeables en
instance de brevet. Tous les produits MyBev accepteront des
cœurs interchangeables de tout autre produit MyBev. Seuls les
produits du système MyBev permettent aux cœurs d’être
insérés sans enlever le haut.
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Infuseur de saveur
et Cœurs froids
supplémentaires
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Si les restes s’échappent du filtre
d’infusion à maille en raison de
débordement accidentel, le filtre
d’infusion peut être utilisé pour filtrer
le café. Une fois l’infusion terminée,
verser le café dans un filtre d’infusion
propre pour passer à travers le filtre une
seconde fois; cela enlèvera tout excès
de restes. Doubler facilement le filtre
directement dans une tasse ou transférer
la quantité entière dans un autre pichet
propre pour en profiter plus tard.
Astuce
Si los granos se escapan de la malla
del filtro debido a desbordamientos
accidental, el filtro se puede utilizar
para filtrar el café. Vez finalizada la
preparación, servir el café en un filtro
de café limpio para pasar por el filtro
una segunda vez; Esto eliminará
cualquier exceso. Fácilmente doble
el filtro directamente en una taza
o transfieran todo en una jarra
limpia para disfrutar más tarde.
Consejo
FULL CARAFE RECIPES (approx. 6 servings)GLOSSARY
COLD BREW ICED COFFEE
Ingredients:
3½ cups (28 oz.) cold brew coffee
1 cup (8 oz.) milk
sweetener (optional)
Combine coffee, milk, and sweetener
into the carafe and insert Flavor Mixer
core. To combine all ingredients, lift knob
vertically up and push down to engage
mixing blade. Pour coffee beverage over
ice and Enjoy! Recipe is suggestion only,
adjust based on taste.
Water may be added
to dilute.
DARK MOON
Ingredients:
1½ Cups (12 oz.) cold brew coffee
½ cup (4 oz.) coffee liqueur
½ cup (4 oz.) spiced rum
One 12 oz. can of cola
½ cup (4 oz.) heavy cream
Combine coffee, liqueur, rum and cola in a
glass, add ice, cream and enjoy. Enjoy!
BREWING SUGGESTIONS
TO SPICE THINGS UP:
• Additions before brewing (optional):
Experiment by mixing the grinds with
cardamom, chicory, nutmeg, ginger,
coconut or cinnamon before brewing.
• Additions after brewing (optional):
Remove brew core and clean, replace
brew core and add one or more of the
following for additional flavoring (these
additional flavorings should only be left
in for 1-2 days) – citrus zests (orange,
lemon or lime), basil, mint, lavender.
• For a light refreshing treat add soda or
tonic water and some muddled cherries.
Cold Brew Method is extracting
sweet flavored, low acidic coffee
through brewing in cool water over a
period of at least 18 hours. Cold brew
coffee is on average 65% less acidic
than traditionally hot brewed coffee.
Cold brew coffee is naturally sweet,
so sugar or artificial sweetener is
not required.
Cold Brew Method
Turn & lift
to interchange
all cores
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is a patent pending system of interchangeable cores.
All MyBev
products will accept interchangeable cores from any
other MyBev
product. Unique to the MyBev system, all products
allow the cores to be inserted without removing the top.
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Tea Infuser
Chill Core and
Flavor Infuser
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Cold Brew Iced Coffee Dark Moon
COLD BREW COFFEE RECIPE (
single serving)
COLD BREW FRAPPE
Ingredients:
¾ cup (6 oz.) cold brew coffee
¼ cup (2 oz.) milk
3 scoops vanilla ice cream
½ cup ice
In a blender, pour all ingredients and whip
until thoroughly mixed. Blend until smooth
and pour in a glass. Enjoy!
NOTE: Try chocolate ice cream instead
of vanilla for a Mocha Frappe.
Cold Brew Frappe
If grounds escape from the mesh brew
filter due to accidental overflow, the
brew filter can be used to filter the
coffee. After brewing is complete,
pour coffee into a clean brew filter to
pass through the filter a second time;
this will remove any excess grounds.
Easily double filter directly into a cup
or transfer the entire batch into
another clean pitcher to enjoy later.
Tip
RECETTES À PLEINE CARAFE (environ 6 portions)
CAFÉ GLACÉ INFUSÉ À FROID
Ingrédients :
3½ tasses (28 oz) café infusé à froid
1 tasse (8 oz) de lait
glace et édulcorant (facultatif)
Mélanger le café, le lait et l’édulcorant dans
la carafe et insérer le cœur du Mélangeur
de saveur. Pour mélanger tous les ingrédients,
soulever le bouton verticalement et pousser
vers le bas pour engager la lame de mélange.
Verser le café sur des glaçons et régalez-vous!
La recette est une suggestion; à ajuster en
fonction des goûts.
LUNE FONCÉE
Ingrédients :
1½ tasses (12 oz) café infusé à froid
½ tasse (4 oz) liqueur de café
½ tasse (4 oz) rhum épicé
Un cannette de cola 12 oz
½ tasse (4 oz) crème épaisse
Combiner le café, la liqueur, le rhum et
le cola dans un verre, ajouter de la glace,
de la crème et profitez-en. Régalez-vous!
SUGGESTIONS D’INFUSION POUR
PIMENTER LES CHOSES :
• Ajouts avant l’infusion (facultatif) :
Faites l’expérience en mélangeant les
moutures avec de la cardamome, de la
chicorée, de la muscade, du gingembre,
de la noix de coco ou de la cannelle.
• Ajouts après l’infusion (facultatif) :
Retirer le cœur d’infusion et nettoyer;
remplacer le cœur d’infusion et ajouter
un ou plusieurs des ingrédients suivants
pour des arômes supplémentaires (ces
arômes supplémentaires ne devraient
y rester que pendant 1-2 jours) - zestes
d’agrumes (orange, citron ou chaux),
basilic, menthe, lavande.
• Pour un léger festin rafraîchissant, ajouter
de l’eau tonique et quelques cerises.
Café glacé infusé à froid Lune Foncée
RECETTE DE CAFÉ INFUSÉ À FROID
(portion individuelle)
FRAPPE INFUSÉE À FROID
Ingrédients :
¾ tasse (6 oz) café infusé à froid
¼ tasse (2 oz) lait
3 boules de crème glacée à la vanille
½ tasse de glace
Dans un mélangeur, verser tous les
ingrédients et fouetter pour bien mélanger.
Mélanger jusqu’à ce que la consistance soit
lisse et verser dans un verre. Régalez-vous!
À NOTER : Essayer la crème glacée au
chocolat à la place de la vanille pour
une Frappe moka.
Frappe infusée à froid
RECETAS PARA GARRAFA COMPLETA (aproximadamente 6 porciones)
CAFÉ PREPARADO EN FRÍO
Ingredientes:
16 onzas café preparado al frío
1 taza de leche
1 taza de agua
hielo y endulzante (opcional)
Combine el café, leche y edulcorante en la
jarra e inserte el corazón del Mezclador del
Sabor. Para combinar todos los ingredientes,
levante la perilla verticalmente y apretar para
entablar el mezclador. Vierter la bebida de
café sobre el hielo y disfruté! La receta es solo
sugerencia: ajustar en
base a gusto.
LUNA OSCURA
Ingredientes:
1½ tazas (12oz.) café preparado al frío
½ taza (4oz.) licor de café
½ taza (4oz.) ron oscuro
una 12 oz. lata de cola
½ taza (4oz.) crema espesa
Combine café, licor, ron y la cola en
un vaso, agregue hielo, crema y disfrute.
Disfrutar!
SUGERENCIAS PARA MÁS SABORES:
• Adiciones antes de colar (opcional):
experimente mezclando los granos con
cardamomo, achicoria, nuez moscada,
jengibre, coco o canela.
• Adiciones después de la preparación
(opcional): preparación Retire la base
y limpiar; reemplazar base de colar
y agregue uno o más de los siguientes
para la condimentación adicional
(estos condimentos adicionales deben
solamente dejar en 1-2 días) – ralladuras
cítricos (naranja, limón o Lima),
albahaca, menta, lavanda.
• Para una bebida refrescante, agregar
soda o agua tónica y algunas cerezas.
Café preparado en frío
Luna oscura
RECETA DE CAFÉ PREPARADO EN FRÍO
(porción individual)
FRAPPE PREPARADO EN FRÍO
Ingredientes:
4 onzas café preparado al frío
4 onzas de leche
3 cucharadas de helado de vainilla
½ taza de hielo
En una licuadora, vierta todos los
ingredientes y licúe hasta que se hayan
mezclado completamente. Mezcle hasta que
esté suave y vierta en un vaso. ¡Disfrute!
NOTA: Intente utilizar helado de chocolate
en lugar de helado de vainilla para un
Moka Frappe.
Frappe preparado en frío
Interchangeable cores
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