122
5.9. HŰTŐSZEKRÉNYÉSFAGYASZTÓTÁROLÁSITÁBLÁZAT
A frissesség tartóssága a hőmérséklettől és a nedvességnek való kitettségtől függ.
Mivel a termék dátuma nem iránymutató a termék biztonságos használatához, tekintse
meg ezt a táblázatot, és kövesse ezeket a tanácsokat.
Tejtermékek
Termék Hűtőszekrény Fagyasztó
Tej 1 hét 1 hónap
Vaj 2 hét 12 hónap
Jégkrém - 2–3 óra
Természetes sajt 1 hónap 4–6 óra
Krémsajt 2 hét Nem ajánlott
Joghurt 1 hónap -
Hús
Termék Hűtőszekrény Fagyasztó
Friss sültek, steakek, bélszín 3–4 nap 2–3 hónap
Friss darált hús, pörkölt hús 1–2 nap 3–4 hónap
Szalonna 7 nap 1 hónap
Kolbász, nyers sertéshús,
marhahús, pulykahús
1–2 nap 1–2 hónap
Szárnyas/tojás
Termék Hűtőszekrény Fagyasztó
Friss szárnyashús 2 nap 6–8 hónap
Csirkesaláta 1 nap -
Tojás, friss 2–4 hét Nem ajánlott
Hal/tenger gyümölcsei
Termék Hűtőszekrény Fagyasztó
Friss hal 1–2 nap 3–6 hónap
Főtt hal 3–4 nap 1 hónap
Halsaláta 1 nap Nem ajánlott
Szárított vagy pácolt hal 3–4 hét -