Qilive Q.6708 - Page 59

59
PL
6.3. CODZIENNE UŻYTKOWANIE
Różne rodzaje żywności należy rozmieścić w różnych komorach, zgodnie z poniższą tabelą:
Komory lodówki Rodzaj artykułu spożywczego
Szuady/półka zamrażarki
■ Artykuły spożywcze przeznaczone do przechowywania
długoterminowego
■ Dolna szuada/półka na surowe mięso, drób i ryby
■ Środkowa szuada/półka na mrożone warzywa i frytki
■ Górna szuada/półka na lody, mrożone owoce, mrożone
pieczywo.
6.4. MROŻENIE ŚWIEŻYCH ARTYKUŁÓW SPOŻYWCZYCH
■ Komora zamrażarki jest odpowiednia do mrożenia świeżej żywności i przechowywania
mrożonej i głęboko zamrożonej żywności przez długi czas.
■ Świeże produkty spożywcze przeznaczone do zamrożenia należy umieszczać w komorze
dolnej.
■ Maksymalna ilość artykułów spożywczych, które można zamrozić w ciągu 24 godzin jest
podana na tabliczce znamionowej.
■ Proces zamrażania trwa 24 godziny: w tym czasie nie należy dokładać jakichkolwiek innych
artykułów spożywczych do zamrożenia.
6.5. ROZMRAŻANIE
■ Głęboko zamrożone lub zamrożone artykuły spożywcze można przed ugotowaniem
rozmrozić, w zależności od potrzeb, albo w komorze lodówki, a bo w temperaturze
pokojowej, w zależności od dostępnego czasu.
■ Małe kawałki można nawet gotować, gdy są jeszcze zamrożone, bezpośrednio po wyjęciu z
zamrażarki. W tym przypadku gotowanie potrwa jednak dłużej.
6.6. KOSTKI LODU
■ Urządzenie to może być wyposażone w jedną lub więcej tacek do robienia kostek lodu.
6.7. POMOCNE WSKAZÓWKI I PORADY
Wskazówki dotyczące zamrażania
Oto kilka ważnych wskazówek pomocnych w procesie zamrażania:
■ Maksymalna ilość żywności, którą można zamrozić w ciągu 24 godzin jest podana na
tabliczce znamionowej.
■ Proces zamrażania trwa 24 godziny. W tym okresie nie należy dodawać kolejnych artykułów
spożywczych przeznaczonych do zamrożenia.
■ Należy zamrażać ty ko produkty spożywcze najwyższej jakości, świeże i dokładnie
oczyszczone.
■ Produkty spożywcze należy przygotowywać w małych porcjach, aby umożliwić ich szybkie i
całkowite zamrożenie oraz późniejsze rozmrożenie jedynie wymaganej ilości.
■ Produkty spożywcze należy zawinąć w folię aluminiową lub polietylen. Należy upewnić się,
że opakowania są szczelne.
■ Nie należy dopuszczać do kontaktu świeżej, niezamrożonej żywności z żywnością już
zamrożoną, aby uniknąć wzrostu temperatury produktów zamrożonych.
■ Chude produkty spożywcze przechowują się lepiej i dłużej niż tłuste; sól skraca czas
przechowywania żywności.
■ Sorbety spożyte bezpośrednio po wyjęciu z zamrażarki, mogą spowodować odmrożenie
skóry.
■ Aby móc kontrolować czas przechowywania, zaleca się umieszczać daty zamrożenia na
każdym opakowaniu.