Quality Espresso Ottima - Page 38

FUNCIONAMENTO DA MÁQUINA:
PROCEDIMENTO PARA A OBTENÇÃO DE CREME DE CAFÉ EXPRESSO.- Encher o filtro (2k) de 1 ou 2
cafés e alinhá-lo com a prensa de café (1c) do moinho.
Verificar se a máquina se encontra na sua posição de trabalho (zona verde) verificando o manómetro (2l).
Accionar o grupo de distribuição de café através dos botões ou comandos, segundo os modelos. (ver pág.7).
Verificar a saída do café da seguinte maneira:
* Para cafés de 50-60 cl. deve sair entre 20 segundos mínimo e 35 segundos máximo.
* Se os tempos são muito distantes dos dados, actuar sobre a regulação do moinho.
* É aconselhável que as taças com que se vai servir o café estejam a uma certa temperatura, a fim de
garantir a conservação da temperatura do café e evitar assim o arrefecimento prematuro.
MÁQUINAS COM DOSAGEM AUTOMÁTICA DE ÁGUA
QUENTE: (Fig. 1).
a) Para programar a dose, entrar em programcao,
segun apartado a) pag. 30
b) Actuar sobre o botão de agua quente “CHÁ” deisar fluir
a agua até o nivel desejado pulsando de novo para
parar
.
c) Salir de programacao, segun apartado C) pag. 30
d) Verificar a dose actuando sobre o botão “CHÁ” do
quadro.
SEMIAUTOMÁTICO (Grupo mecânico) (Fig. 2):
Accionar a alavanca até obter a quantidade necessária de
café, voltar a accionar inversamente para parar a
distribuição.
MODELO SEMIAUTOMÁTICO (Grupo eléctrico) (Fig. 3):
Premir sobre o interruptor até obter a quantidade
necessário de café, voltar a premir inversamente para parar
a distribuição.
MODELO AUTOMÁTICO ELECTRÓNICA (Fig. 4):
Os botões 1,2,3,4 correspondem às selecções de quatro
possíveis doses de água, o botão 5 é para a distribuição
contínua. Para interromper a distribuição, pulsar qualquer
dos botões 1,2,3,4,5.
ILUMINAÇÃO DO PAINEL DE BOTÕES DE SERVIÇO
Existem três possibilidades:
Modo 1 - Os painéis (LEDS) correspondentes aos botões de café e para infusões de
água permanecem desligados. Quando os botões de serviço de café ou de água para infusões são
pressionados, estes iluminam-se.
Modo 2 - Os painéis (LEDS) correspondentes aos botões de café e para infusões de água
permanecem iluminados. Quando pressionado o botão para o serviço de café, os outros botões da
selecção do painel permanecem desligados, mantendo-se iluminado unicamente o botão para o
serviço seleccionado. No caso da água para infusões, ao pressionar este botão, a luz do painel vai-
se desligando enquanto realiza o serviço.
Modo 3 - Os painéis (LEDS) correspondentes aos botões de café e para infusões de água
permanecem iluminados. Quando pressionado o botão para o serviço de café, desliga-se a luz
correspondente ao botão do serviço pressionado, ficando iluminado os outros botões do painel. No
caso da água para infusões, ao pressionar este botão, a luz do painel vai-se desligando enquanto
realiza o serviço. Este processo é o inverso do MODO 1.
CHÁ
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Botão agua quente
1
1
2
2
3
3
4
4
5
5
Figura 1
Figura 4
Figura 3
Figura 2
PT