Royal Catering RCBD-5LB - Page 11

7. Výměna vody v chladící komoře
Doporučujeme vyměňovat vodu v chladícím systému
nejméně jednou týdně.
• Postavte zařízení nad dřezem.
• Otevřete ventil spouštěcím tlačítkem [4]. Počkejte, až
se voda vypustí ze systému.
• Zavřete ventil spouštěcím tlačítkem [4].
• Nalijte do zařízení 800 ml čerstvé vody.
• V případě, že to bude nutné, postup zopakujte.
8. Čištění výčepního kohoutu
• Před prvním použitím a pak alespoň jednou týdně je
třeba vyčistit výčepní kohout.
• Do čistící pumpičky, která je dodávaná v sadě, nalijte
čistou teplou vodu.
• Připojte pumpičku k dávkovací jednotce [J].
• Otevřete ventil výčepního kohoutu. Vodu dávkujte
pumpičkou..
• V případě, že to bude nutné, postup zopakujte.
9. Výměna přípojky a těsnění bombičky CO
2
.
• Odstraňte prázdnou bombičku CO
2
.
• Odstraňte těsnění a přípojku CO
2
ze zdířky na
bombičku CO2 [K].
UPOZORNĚNÍ: Při těchto činnostech buďte velice
opatrní dbejte na to, aby nedošlo k poškození jiných
součástí zařízení.
• Umístěte novou přípojku CO
2
do zdířky na bombičku
CO
2
[L].
• Umístěte těsnění ve zdířce na bombičku CO
2
[M].
• Zatlačte vyměněné části pomocí prázdné bombičky
CO
2
[N].
UPOZORNĚNÍ! Použití plné bombičky CO
2
může
způsobit explozi!
10. Výměna hadičky na pivo:
• Otevřete víko zařízení a opatrně zapačte kryt hadičky.
Pak kohout otočte do polohy jako při čepování piva
a lehce potáhněte hadičku, až ji úplně vytáhnete.
Uvolněte kohout. Sejměte kryt hadičky.
K
L
M
N
J
Pokud zjistíte prosakování jehly, vyměňte její těsnění.
Za tímto účelem vytáhněte jehlu s úchytem ze zařízení,
vyšroubujte jehlu z úchytu (proti směru chodu hodinových
ručiček), odeberte staré těsnění, namontujte nové
a zašroubujte jehlu do úchytu (ve směru chodu hodinových
ručiček).
3.3. PRÁCE SE ZAŘÍZENÍM
Po správném namontování sudu a připojení zařízení ke
zdroji napájení, je možno spustit zařízení. Přepněte vypínač
do polohy „ON” pro spuštění zařízení.
A. Nastavení teploty chlazení
Pomocí tlačítek [+] a [-], které se nacházení u displeje
teploty má uživatel možnost změnit teplotu chlazení
sudu v teplotním rozsahu 2°C-12°C (36°F-54°F).
B. Změna jednotky teploty (RCBD-5LB)
Stiskněte a přidržte tlačítko [+] pro změnu jednotky
teploty na stupně Celsia nebo Fahrenheita.
C. Práce s výčepní kohoutem
• TPro nalití piva do připravené sklenice, je třeba páku
kohoutu spustit dolů. Pivo začne vytékat z trysky.
• Aby nedocházelo k přílišnému pěnění piva, je třeba
trysku nastavit blíže ke stěně sklenice a nádobu držet
v takovém úhlu, aby pivo neteklo do sklenice z výšky.
UPOZORNĚNÍ: Neponořujte koncovku trysky do
piva. Může to způsobit pěnění piva.
• Po naplnění sklenice pivem, vraťte páku kohoutu do
výchozí polohy.
UPOZORNĚNÍ: Před nalitím piva doporučujeme
sklenici nechat vychladit a opláchnout, aby
nedocházelo k přílišnému pěnění piva.
UPOZORNĚNÍ: Málo vychlazené pivo může
silně pěnit. Doporučujeme proto sudy před
namontováním v zařízení uchovávat na chladném
místě.
UPOZORNĚNÍ: Intenzivnější pěnění při nalévání
prvních piv je naprosto normální jev.
UPOZORNĚNÍ: Poslední porce piva může být ze
sudu vypouštěna větším tlakem než normálně.
• Z hadičky sejměte sponu a vytáhněte z ní plastovou
koncovku.
• Nasaďte kryt trubky, vložte plastovou koncovku do
nové hadičky a nasaďte sponu.
• Otočte kohoutek jako při čepování piva a druhý
konec trubky zasuňte do kohoutu nadoraz, uvolněte
kohoutek.
11. Výměna těsnění jehly:
3. Vložení bombičky CO
2
.
• Páčku zasuňte do výřezu výčepního kohoutu
a nasaďte odkapávací desku.
2. Vložení univerzálního plechového soudku:
• Ujistěte se, že spouštěcí tlačítko [4] je v poloze
vypnuto a uvnitř zařízení se nenacházejí žádné
předměty.
• Nasaďte na bezpečnostní plombu, která je umístěna
v horní části sudu, kryt bombičky CO
2
s kolíkem [12].
• Zatlačte kolík úplně do konce [A]. Zvuk prasknutí je
správný a znamená, že sud je správně připojen.
• Stiskněte tlačítko pro otevření horního víka [9].
Umístěte sud uvnitř zařízení [B].
• Připojte mechanismus (hadičku plynu CO
2
[C]
a hadičku odtoku piva [D]) ke kohoutu.
UPOZORNĚNÍ! Ujistěte se, že všechny hadičky jsou
spojeny a otočný regulátor tlaku CO
2
je v poloze
vypnuto.
• Vypínačem [8] vypněte zařízení.
• Stiskněte tlačítko otevírání horního víka [9]. Otevřete
víko zařízení [1].
• Odtáhněte kryt bombičky CO
2
(max. 90°).
• Odšroubujte kryt bombičky CO
2
(ve směru proti
pohybu hodinových ručiček) a zvedněte jej [E].
• Umístěte plynovou bombičku uvnitř krytu [F].
• Zašroubujte kryt s bombičkou a pak jej položte do
výchozí pozice.
• Zavřete víko a vypínačem zapněte zařízení [8].
• Před narážením sudu typu Heineken je třeba z horní
části sudu plochým šroubovákem [G].odstranit
zelenou umělohmotnou krytku.
• Připojte nový adaptér typu Heineken, dodávaný
v sadě, k hadičce kohoutu [H].
• Umístěte nový adaptér typu Heineken společně
s hadičkou v horní části sudu [I].
• Vsuňte sud typu Heineken dovnitř zařízení na pak
připojte sud ke kohoutu.
5. Výměna soudku za nový:
• Nastavte páku kohoutu [2] do vertikální polohy.
• Otočný regulátor tlaku CO
2
otočte do polohy [−]
[RCBD-5L].
• Otevřete víko, potáhněte úchyt, abyste vypustili
zbylý plyn ze soudku, odpojte hadičky od adaptéru
a pak vytáhněte soudek ze zařízení.
• Vytáhněte jehlu ze soudku.
• Připojte nový sud (postupujte v souladu s návodem
narážení sudu).
G
H
I
A
B
D
C
E
F
90º
1. Páka a odkapní miska
4. Montáž Heineken soudku
UPOZORNĚNÍ! U Heineken soudků není nutná bombička
s CO
2
, a proto před vložením soudku vytáhněte plynovou
bombičku (pokud je vložená).
B
A
C
6. Výměna použité plynové bombičky za novou:
Postupujte stejně jako při vkládání bombičky.
UPOZORNĚNÍ! Používejte bombičky odpovídající níže
uvedeným parametrům:
Hmotnost netto [g] 15,5-16,5
Hmotnost brutto [g] 57-58,6
Hmotnost bombičky [g] 42-42,6
Objem [ml] 20
A 8,6-8,9
B 88-89
C 21,7-22
Tlak [kgf/cm²] 60
Tlak expanze [bar] 450
2120
Rev. 19.03.2019Rev. 19.03.2019