Materiais que podem ser utilizados em fornos de
microondas
Utensílios
Observações
Assadeiras
Seguir as instruções do fabricante. O fundo das assadeiras deve ficar
no mínimo a 3/16 de polegada (5 mm) acima do prato rotativo. A
utilização incorrecta pode provocar a ruptura do prato rotativo
.
Loiça
Só do tipo expressamente fabricado para microondas. Seguir as
instruções do fabricante. Não utilizar loiça rachada ou lascada.
Jarras de vidro
Tirar sempre a tampa. Utilizar apenas para aquecer os alimentos até que
estejam mornos ou suficientemente quentes (sem chegar à fervura). A
maioria dos jarros de vidro não são resistentes ao calor e podem
partir-se
Recipientes de vidro
Utilizar apenas recipientes de vidro resistentes ao calor e apropriados
para ir ao forno. Verificar que não possuam partes metálicas
.
Não
utilizar recipientes rachados ou lascados
.
Sacos para cocção em
fornos
Seguir as instruções do fabricante. Não fechar com atilhos
metálicos.
Fazer algumas aberturas para que o vapor se possa
escapar.
Pratos e copos de papel
Utilizar apenas para aquecer brevemente. Não deixar de vigiar o forno
enquanto se estiver a aquecer/cozinhar em recipientes de papel
.
Toalhas de papel
Utilizar para cobrir os alimentos quando são reaquecidos e para absorver
as gorduras. Utilizar sempre sob vigilância e durante curtos períodos de
tempo
.
Papel para assar/secar
Utilizar como cobertura para evitar os salpicos ou como invólucro para
cozinhar a vapor
Plástico
Só do tipo expressamente fabricado para microondas. Seguir as
instruções do fabricante. Deve estar marcado ou ter a etiqueta "Seguro
para microondas". Alguns recipientes de plástico amolecem quando o
seu conteúdo é aquecido. Nos "Sacos para cozinhar" e nos sacos de
plástico fechados é necessário fazer cortes, furos ou respiradouros
como indicado na embalagem.
Película aderente
Só do tipo expressamente fabricado para microondas. Utilizar para cobrir
os alimentos durante a cozedura para reter a humidade. Não permitir que
a película de plástico toque nos alimentos
.
Termómetros Só do tipo expressamente fabricado para microondas (termómetros para
carne e confeitaria
).
Papel vegetal
Utilizar como cobertura para prevenir os salpicos e para reter a
humidade
.
Teste de utensílios:
1. Encher um recipiente seguro para microondas com uma chávena de água fria (250ml)
pondo o utensílio duvidoso ao lado, sem nada lá dentro.
2. Deixar funcionar o forno à potência máxima durante 1 minuto.
3. Com cuidado, apalpar o utensílio. Se o utensílio vazio estiver quente, não o utilizar
no forno de microondas.
4. Não fazer esta experiência durante mais de 1 minuto.
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