Saturn ST-EC0130 - Page 53

52
Šilumos
palaikymas,
val
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
Bendras laikas
3:43
3:45
3:48
3:43
3:45
3:48
3:43
3:45
3:48
2:28
2:30
2:33
Vaisiai
2:56
2:58
3:01
2:56
2:58
3:01
2:56
2:58
3:01
206
208
211
Punktas
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Sviestinė duona
Skubaus
kepimo
(750 g)
Skubaus
kepimo
(1000
g)
Greita
Ruginė
Tešla
Riestainių
tešla
Džemas
Kepiniai
Svoris, g
500
750
1000
750
1000
1000
750
N/A
N/A
N/A
N/A
Atidėjimas
317-
13:00
322-
13:00
327-
13:00
N/A
N/A
N/A
3:55-
13:00
1:30-
13:00
2:00-
13:00
N/A
N/A
Išankstinis
įkaitinimas,
min
30
Minkymas 1,
min
5
5
5
15
15
3
5
5
20
15
Poilsis, min
5
5
5
5
10
5
Minkymas 2,
min
20
20
20
5
20
20
10
Fermentavimas
1, min
39
39
39
39
60
Oksidacija, sek
10
10
10
10
Fermentavimas
2
25 min
50 sek
25 min
50 sek
25 min
50 sek
25 min
50 sek
Formos
suteikimas,
sek
5
5
5
10