SEVERIN ES 3571 - Page 59

59
Włącznik
∙ Urzdzenie wyposaone jest w przecznik.
0 urzdzenie jest wyczone
I tryb normalny
R obroty w przeciwnym kierunku
∙ Nie przecza bezporednio z pozycji I na pozycj
R albo odwrotnie. Aby nie dopuci do uszkodzenia
urzdzenia, naley zawsze najpierw poczeka, a silnik
cakowicie si zatrzyma.
Wkładka do robienia sorbetów oraz wkładki z sitkami
Wkładka z sitkiem drobnym → do klarownych soków
Przeznaczona do wyciskania soków z niewielk zawartoci
miszu owocowego.
Wkładka z sitkiem grubym  do gstych soków i demów
Przeznaczona do wyciskania soków z du zawartoci
miszu oraz do robienia demów i puree p omidorowego
do sosów.
Wskazówka: Wkadka z sitkiem grubym nie nadaje
si do wyciskania soku z twardszych produktów
spoywczych o niewielkiej zawartoci wody, jak marchew,
kalarepa itp. Pomidory koktajlowe take si nie nadaj.
Wkładka do robienia sorbetów
Przeznaczona do przyrzdzania sorbetów z mroonych
owoców.
Montaż urządzenia
1. Wybra dan wkadk.
2. Wsun wkadk do rowków obudowy napdu
limakowego w taki sposób, aby wystajcy element
wkadki zaczepi si o krawd obudowy. Docisn
lekko wkadk.
3. Sprawdzi, czy gumowa klapka
pod obudow jest prawidowo
umieszczona w wylocie miszu.
4. Zaoy obudow napdu limakowego w taki sposób,
aby wylot miszu skierowany by w lewo a wylot soku
w przód zespou napdowego.
5. Woy napd limakowy do obudowy, otworem
skierowanym w dó, przekrcajc go lekko w lewo i w
prawo, a pewnie osidzie w uszczelce gumowej.
6. Zaoy na obudow napdu limakowego pokrywk z
dozownikiem w taki sposób, aby symbole i
znalazy si naprzeciw siebie.
7. Zamkn pokryw, przekrcajc j w prawo, do
momentu a oba trójkty znajd si naprzeciw siebie.
8. Podnie zatrzask blokujcy z tyu zespou
napdowego.
9. Umieci pojemnik na sok oraz pojemnik na misz
pod odpowiednimi wylotami.
10. Woy wtyczk do kontaktu. Urzdzenie jest wówczas
gotowe do pracy.
Wyciskanie soku z owoców i warzyw
1. Przygotowa urzdzenie zgodnie z instrukcj w punkcie
Montaż urządzenia (wkadka z sitkiem I lub II).
2. Ustawi przecznik w pozycji I i podnie klapk na
wylocie soku.
3. Urzdzenie zaczyna pracowa.
4. Kiedy urzdzenie pracuje wkada do lejka dozownika
umyte kawaki owoców lub warzyw, dopychajc je lekko
popychaczem. Ostrzeżenie: Zbyt silne dociskanie
moe spowodowa uszkodzenie silnika lub fi ltra.
5. W przypadku umieszczenia w urzdzeniu
nieodpowiednich skadników albo ich zbyt duej iloci,
moe doj do zakleszczenia. Wówczas, aby usun
problem, nacisn przycisk odwrotnego kierunku pracy.
Moe take zaj potrzeba uprzedniego nacinicia
przycisku resetowania (zob. Termiczny wyłącznik
bezpieczeństwa).
6. Podczas pracy zadba o to, by w napdzie limakowym
nie gromadzi si sok. Jeeli dojdzie do takiej sytuacji,
odczy urzdzenie od zasilania i usun zatkanie w
wylocie miszu lub soku.
7. Przetwarzajc wiksze iloci owoców lub warzyw,
naley regularnie oprónia pojemniki na sok i misz.
8. Kiedy sok przestanie ju wypywa, wyczy
urzdzenie i wyj wtyczk z gniazdka zasilania.
9. Umy urzdzenie bezporednio po zakoczeniu pracy.
Porada: Sok naley spoy bezporednio po
przyrzdzeniu albo przela do odpowiedniego naczynia
i przechowywa w lodówce (ale tylko przez krótki czas).
Pozwoli to zachowa witaminy i substancje odywcze.
Przyrządzanie dżemu
1. Przygotowa urzdzenie – zob. Montaż urządzenia
(wkadka z sitkiem II).
2. Wycisn sok - zob. Wyciskanie soku z owoców i
warzyw.
3. Bezporednio po wyciniciu, wla sok i misz do
rondla i przyrzdzi dem wedug przepisu.
Przykadowe przepisy mona znale na kocu niniejszej
instrukcji oraz na stronie www.severin.de/service/recipes.
Przyrządzanie sorbetów
Porada: Sorbety robi si najatwiej z mroonych owoców
bd warzyw. Wystarczy woy produkty dzie wczeniej
do zamraarki i wyj do lekkiego rozmroenia tu przed
dalszym przetworzeniem.
1. Przygotowa urzdzenie – zob. Montaż urządzenia
(wkadka do robienia sorbetów).
2. Ustawi przecznik na pozycji I.