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SEVERIN FO 2471 - Page 22

SEVERIN FO 2471
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22
142 x 208 mm
Funcionamiento
Fondue
Añada aceite/grasa, caldo, queso o chocolate en el
recipiente de la fondue. Respete las indicaciones sobre
el nivel de llenado que se indica previamente.
Coloquelaolladefondueenlasuperciede
calentamiento.
Coloque el aro antisalpicaduras.
Conecte el aparato a la toma de corriente.
Fondue de verdura/carne con aceite o grasa
Nota: La cantidad de ingredientes debe estar entre las
marcas de nivel de MIN y MAX.
Gire el botón del termostato hasta la posición MAX.
Precaliente el aceite o la grasa durante unos 25 minutos
antes de añadir los alimentos en el recipiente.
Fondue de verdura/carne con caldo
Nota: La cantidad de ingredientes debe estar entre las
marcas de nivel de MIN y MAX.
Gire el botón del termostato hasta la posición MAX.
Precaliente el caldo durante unos 10 minutos antes de
añadir los ingredientes en el recipiente.
Fondue de queso
La cantidad de ingredientes debe ser entre 200 g como
mínimo y 400 g como máximo.
Gire el botón del termostato hasta la posición MAX
y revuelva el queso de modo continuo hasta que se
derrita.
Cuando se haya derretido, gire el control del termostato
de nuevo a la posición media.
Fondue de chocolate
La cantidad de ingredientes debe ser entre 200 g como
mínimo y 500 g como máximo.
Gire el botón del termostato hasta la posición MAX.
Rompa la tableta de chocolate en trozos y revuelva de
modo continuo hasta que se derrita.
Cuando se haya derretido, gire el control del termostato
de nuevo a la posición ligeramente superior al MIN.
Coloque los alimentos deseados en los tenedores
para fondue, sumérjalos profundamente en la olla de
la fondue y coloque el protector contra salpicaduras
dejando los tenedores dentro.
Cuando haya terminado de cocinar, vuelva a colocar el
termostato en la posición MIN y desconecte el aparato
de la toma de corriente.
Deje que el aparato se enfríe y límpielo después
de cada uso tal y como se describe en el apartado
«Limpieza y mantenimiento».
Preparar crepes
Coloquelaplanchadecrepesenlasuperciede
calentamiento.
Enchufe el cable eléctrico en una toma adecuada.
Gire el control de temperatura a la posición deseada.
La luz indicadora se enciende. El aparato se calienta.
Cuando se alcanza la temperatura deseada, la luz
indicadora se apaga.
Coloque una pequeña cantidad de la masa para crepes
en la placa, y utilice el distribuidor de la masa para
extender la masa homogéneamente realizando un
movimiento circular.
Durante el uso, la luz indicadora se enciende una y otra
vez. Es una señal normal del proceso de calentamiento
del aparato. Así se mantiene la temperatura deseada.
Permitaqueelcrepesecuezahastaquelasupercie
no sea líquida y se pueda mover con facilidad.
Introduzca el utensilio para girar los crepes debajo del
crepe, levante el crepe y déle la vuelta.
Permita que la otra cara del crepe se cueza durante
cierto tiempo hasta que esté hecho. Para comprobar si
el crepe está listo, utilice el utensilio para girar y levante
levemente el crepe. El crepe debe estar claramente
cocido pero no tostado; de este modo será fácil doblarlo
o enrollarlo.
Retire el crepe de la placa.
Añada los ingredientes adicionales preferidos sobre el
crepe y doble o enrolle el crepe.
Si no está satisfecho con el nivel de cocción del crepe,
utilice el control para ajustar la temperatura antes de
cocinar otro crepe.
Cuando no desee preparar más crepes, gire el
control de temperatura de nuevo a la posición MIN.
Desenchufe el cable eléctrico de la toma de la pared y
espere hasta que se haya enfriado.
Consejos útiles
El distribuidor de la masa se deberá mojar un poco para
evitar que la masa para crepes se pegue a él.
Al intentar preparar los primeros crepes, recomendamos
utilizar una cantidad de masa ligeramente mayor porque
los crepes gruesos son más fáciles de manipular.

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