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abklopfen.
9. Häu g gebrauchtes Frittieröl/fett
erkennt man daran, dass es dunkel oder
dick üssig ist, unangenehm riecht oder
schäumt.
10. Häu g gebrauchtes und verschmutztes
Öl/Fett kann sich leicht selbst
entzünden, daher das Öl/Fett nach
3-4 maliger Benutzung wechseln. Die
Gebrauchsdauer hängt jedoch im
Wesentlichen davon ab, was und wie
viel frittiert wird.
11. Das Öl/Fett ist länger verwendbar, wenn
es nach dem Gebrauch ge ltert wird.
12. Das Öl/Fett kann in der verschlossenen
Fritteuse an einem kühlen Ort
au ewahrt werden.
Ernährungsbewusstes Frittieren
Wir empfehlen für ernährungsbewusstes
Frittieren den Temperaturregler beim
Frittieren von stärkehaltigem Frittiergut
nicht höher als 175°C einzustellen. Die
reduzierte Frittiertemperatur mit gleichzeitig
reduzierter Frittiermenge verringert die
Bildung von gesundheitsschädlichen Sto en
auf ein Minimum.
Reinigung
z Vor der Reinigung den Netzstecker ziehen
und das Gerät abkühlen lassen.
z Das Gerät darf aus Gründen der
elektrischen Sicherheit nicht mit
Flüssigkeiten behandelt oder gar darin
eingetaucht werden.
z Keine scharfen und scheuernden
Reinigungsmittel verwenden.
z Vor Inbetriebnahme den Frittierbehälter
und den Frittierkorb reinigen. Die
Deckelinnenseite mit einem feuchten
Tuch abwischen. Alle Teile sorgfältig
abtrocknen, damit sich kein Wasser mit
dem Öl/Fett vermischt.
– Zum Entleeren den Heizkörper
herausnehmen und das abkühlte Öl
bzw. das gerade noch  üssige Fett mit
einer Suppenkelle herauslö eln oder
Einsatzbehälter vorsichtig herausnehmen
und in ein hitzebeständiges Gefäß
schütten. Zum Filtern können Sie das Öl/
Fett durch ein saugfähiges Papier gießen,
das in einen temperaturbeständigen
Trichter oder in den Frittierkorb gelegt
wurde.
z Öl/Fett zur Entsorgung nicht in den
Ausguss gießen, sondern kalt in den
Hausmüll geben.
– Den Frittierbehälter zur Reinigung
entnehmen Den Frittierkorb,
den Korbgri , das Gehäuse, den
Au angbehälter und den Frittierbehälter
im heißen Spülwasser reinigen.
Anschließend alles sorgfältig abtrocknen.
– Das Gehäuse des Heizelementes und
den Deckel mit einem feuchten Tuch
abwischen.
– Im Deckel be ndet sich ein Fett lter.
Nach einigen Frittiervorgängen sollte der
Filter ausgetauscht werden. Entriegeln Sie
den Filterfachdeckel und entnehmen Sie
den alten Fett lter.
– Reinigen Sie nun den Deckel und den
Filterfachdeckel in heißem Spülwasser
und trocknen Sie die Teile anschließend
gut ab. Setzen Sie einen neuen Fett lter
ein und verriegeln den Filterfachdeckel.
– Einen neuen Fett lter können Sie beim
Severin-Service bestellen.
Ersatzteile und Zubehör
Falls Sie Ersatzteile oder Zubehör zu Ihrem
Gerät benötigen, können Sie diese auch
bequem über unseren Internet-Bestellshop
bestellen. Sie  nden unseren Bestellshop auf
unserer Homepage http://www.severin.de
unter dem Unterpunkt „Ersatzteilshop“.
Entsorgung
Unbrauchbar gewordene Geräte
sind in den dafür vorgesehenen
ö entlichen Entsorgungsstellen zu
entsorgen.
Garantie
Severin gewährt Ihnen eine Herstellergarantie
von zwei Jahren ab Kaufdatum. In diesem
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