104 x 142 mm
85
Wyższa temperatura może zabić
kultury bakterii jogurtowych.
∙ Wegański jogurt można zrobić z mleka
sojowego albo kokosowego. Mleko
owsiane i migdałowe nie nadaje się na
jogurt.
Porada:
∙ Jogurt z mleka roślinnego ma
bardziej kremową konsystencję i jest
mniej stały. W razie potrzeby można
dodać skrobi (1-2 łyżki stołowe na 1
litr mleka). Instrukcja przyrządzania
znajduje się w punkcie „Przepisy”.
∙ Ilość skrobi można dostosować do
własnych preferencji smakowych.
Przygotowanie szklanych słoików
∙ Słoiki powinny być czyste i suche.
∙ Na każdy słoik potrzeba 1 lub 2 łyżeczek
naturalnego jogurtu.
∙ Używając kultury bakterii w proszku,
należy postępować według instrukcji
producenta.
∙ Każdy słoik ma pojemność około
150 ml.
∙ Porada:
Mleko oraz początkowa kultura
bakterii z jogurtu lub proszku powinny
mieć tę samą temperaturę. Zaleca się
temperaturę pokojową.
∙ W razie potrzeby podgrzać na chwilę
mleko do 90 °C, po czym odstawić, by
ostygło do poniżej 40 °C.
∙ Umieścić składniki w odpowiednim
naczyniu i wymieszać je delikatnie ale
dokładnie.
∙ Podzielić mieszankę równo na wszystkie
słoiki.
∙ Założyć pokrywki słoików i szczelnie je
przykręcić.
Pokrętło Easy-Select
Pokrętło Easy-Select służy do włączania
urządzenia i wyłączania go oraz do
wybierania programów.
Krótkie naciśnięcie: włączanie urządzenia
lub potwierdzanie programu
Dłuższe naciśnięcie: przerwanie
programu i przełączenie w tryb uśpienia.
Obrócenie:
∙ wybór programu
∙ zmiana czasu przyrządzania
∙ w programie P6 wybór temperatury i
czasu przyrządzania
To Next Page
Loading...
