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Ortaggi
Temperatura
80°- 85°C
Asparagi 25 min
Patate
1 h
10 min
Ortaggi da radice
1 h
40 min
Manutenzione e pulizia
∙ Prima di pulire l’apparecchio, disinserite
sempre la spina dalla presa di corrente
e lasciate all’apparecchio il tempo di
raffreddarsi suffi cientemente.
∙ Per evitare ogni rischio di scossa elettrica,
non pulite l’apparecchio con acqua e non
immergetelo in acqua.
∙ Non usate soluzioni abrasive o detergenti
concentrati.
∙ Le pareti esterne dell’unità centrale
vanno pulite con un panno umido non
lanuginoso.
∙ La vaschetta dell’acqua, la griglia e
il coperchio possono essere lavati
con acqua calda e sapone; asciugate
accuratamente in seguito.
Smaltimento
Gli apparecchi contrassegnati con
questo simbolo devono essere
smaltiti separatamente dai normali
rifi uti domestici perché contengono
materiali di valore che possono essere
riciclati. Lo smaltimento adeguato protegge
l’ambiente e la salute umana. Le autorità
locali o il negoziante di riferimento possono
fornire ulteriori informazioni in materia.
Dichiarazione di garanzia
La garanzia sui nostri prodotti ha validità
di 2 anni dalla data di vendita (certifi cata
Tempi di cottura
I tempi di cottura sottovuoto riportati qui sotto sono solo approssimativi, visto che ogni
alimento da cucinare è di diversa natura e consistenza. Se lavorate alimenti congelati, i tempi
di cottura devono essere aumentati di almeno il 30 %.
Spessore
dell’alimento 10 mm 20 mm 30 mm 40 mm 50 mm 60 mm
Carne rossa
Temperatura
60°- 65°C 20 min 1 h
1 h
40 min
2 h
30 min
3 h
20 min
4 h
10 min
Pesce
Temperatura
55°- 60°C 20 min 40 min 1 h
1 h
20 min
1 h
40 min 2 h
Pollame
Temperatura
63°- 65°C 20 min 1 h
1 h
20 min
1 h
40 min
2 h
30 min
3 h
20 min
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