SEVERIN WA 2103 - Page 42

42
104 x 142 mm
Rengöring och skötsel
∙ Dra stickproppen ur vägguttaget och
vänta, utan att stänga våffeljärnets
lock, tills apparaten har svalnat innan
rengöring påbörjas.
∙ På grund av risken för elektrisk stöt bör
apparaten inte rengöras med vatten eller
doppas i vatten.
∙ Använd inte slipmedel eller starka
rengöringslösningar.
∙ Torka apparatens utsida med fuktig duk.
Doppa aldrig apparaten i vatten.
∙ “Non-stick”-plattorna kan rengöras med
en mjuk, fuktad duk, en mjuk borste eller
en svamp.
Recept:
Frasiga våfor
Ingredienser:
5 äggulor, 5 msk hett vatten, 100 g socker,
rivet citronskal, 150 g vetemjöl, ½ tsk
bakpulver, 5 äggvitor, hårt vispade, 1 msk
rom, pudersocker
Gör så här:
Vispa äggulor, vatten, socker och
citronskal. Skär med en kniv i blandningens
yta för att kontrollera om den rätta
konsistensen uppnåtts. Om märket efter
kniven inte försvinner är konsistensen bra.
Rör ner vetemjöl blandat med bakpulver,
rom och vänd slutligen försiktigt ner de hårt
vispade äggvitorna.
Grädda våforna genast.
Strö pudersocker över våforna och
servera dem varma.
Våffeljärn:
Hög temperaturinställning.
Utsökta nötvåfor
Ingredienser:
200 g margarin eller smör, knappt 1 dl (75
g) socker, 1 tsk vaniljsocker, 3 ägg, 2 ½
dl (150 g) vetemjöl, 1 tsk bakpulver, 75 g
val- eller hasselnötter, malda, 1 msk rom,
pudersocker
Gör så här:
Vispa fett, socker och vaniljsocker. Tillsätt
äggen och vetemjölet blandat med
bakpulver.
Slutligen blandas nötterna och rommen i
smeten.
Grädda smeten genast.
Dekorera våforna med pudersocker.
Serveras varma eller kalla.
Våffeljärn:
Hög temperaturinställning.
Sandvåfor
Ingredienser:
200 g margarin eller smör, ca 1 dl (100 g )
socker, rivet skal av 1 citron, 4 ägg, 3 ½ dl
(200 g) vetemjöl, ½ tsk bakpulver, 1 msk
rom, pudersocker
Gör så här:
Blanda väl fett, socker och citronskal.
Tillsätt ett ägg i taget och rör till en jämn
smet. Blanda försiktigt ner vetemjölet
blandat med bakpulvret, litet i gången, och
tillsätt slutligen rommen.
Grädda smeten genast.
Dekorera våforna med pudersocker.
Serveras varma eller kalla.
Våffeljärn:
Hög temperaturinställning.