PAG28 UTILISER L’AUTOCUISEUR
PENDANT L’UTILISATION
1. Posez l’autocuiseur sur la source de chaleur allumée.
Notez que: La flamme ou le disque de la source de chaleur ne doit pas dépasser le diamètre du
fond de l’autocuiseur, pour assurer une plus grande efficacité énergétique et ne pas l’endommager.
Notez que: Lorsque vous utilisez une plaque vitrocéramique et / ou à induction,
assurez-vous que la plaque et le fond sont propres et secs pour assurer
votre sécurité. Ne faites pas glisser les pièces pour ne pas rayer la source
de chaleur.
Notez que: le chauffage par induction atteint des
températures extrêmement élevées en quelques secondes, ce qui
nécessite une prudence et une vigilance supplémentaires.
2. Sélectionnez le niveau de pression que vous voulez utiliser :
- Position (0,5 Bar) : pour une cuisson rapide ;
- Position (0,9 Bar) : pour une cuisson super rapide.
3. Commencez à compter le temps de cuisson après avoir vérifié que la sortie de la vapeur se fait de
manière constante par la soupape de fonctionnement.
4. Si pendant l’utilisation de l’autocuiseur l’indicateur de pression ne monte pas et/ou la soupape de
fonctionnement ne laisse pas échapper la vapeur, vérifiez que la puissance de la source de chaleur
est suffisamment forte. Si le phénomène persiste, dépressurisez l’autocuiseur et vérifiez:
- Si la quantité de liquide à l’intérieur de la cocotte est suffisante ;
- Si l’autocuiseur minute est bien fermée ;
- Si la soupape de fonctionnement n’est pas obstruée ;
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