34 SI
¾ Zaprite izdelek. Sedaj se testo peče.
¾ Počakajte pribl. 4minute, dokler vaflji niso
pripravljeni.
OPOMBA: Alternativno- Po približno 4minutah
odprite aparat, da preverite postopek pečenja.
Aparata ne odpirajte po manj kot 4minutah,
sicer se lahko vaflji zlomijo.
¾ Odstranjevanje vafljev: Uporabljajte zajemalko
iz umetne mase ali lesa (ali drugega primernega
nekovinskega materiala), da ne bi poškodovali
površine izdelka proti sprijemanju.
¾ Ko je postopek peke zaključen: Omrežni vtič
6
izvlecite iz vtičnice.
Recepti
OPOMBA:
¾ Recept služi le kot referenca.
¾ Prilagodite sestavine, stopnjo zapečenosti in čas
peke glede na vaš okus.
Vaflji s kakavom
100 g Univerzalna moka
140 g Sladkorja
30 g Kakav v prahu
140 g Masla (stopljeno)
2 Jajca
60 ml Mleko
¾ Izdelek predhodno segrejte.
¾ Zmešajte moko, sladkor, kakav v prahu, stopljeno
maslo in jajca. Trdo stepite beljake.
¾ V zmes dodajte mleko. Mešajte, dokler niso vse
sestavine vlažne. Ne mešajte predolgo.
¾ Vaflje specite.
Vaflji z maslenim mlekom
180g Univerzalna moka
4g Pecilni prašek
4g Soda bikarbona
2g Soli
2 Jajca (premešana)
240ml Pinjenec
40ml Rastlinsko olje
2g Vanilja (neobvezno)
¾ Zmešajte moko, pecilni prašek, sodo bikarbono
in sol.
¾ V ločeni skledi zmešajte masleno mleko, olje,
jajca in vaniljo (neobvezno).
¾ Izdelek predhodno segrejte.
¾ Dodajte vlažne sestavite k suhim sestavinam.
Premešajte, dokler niso vse sestavine vlažne. Ne
mešajte predolgo.
¾ Vaflje specite.
Vaflji z limono
150g Univerzalna moka
30g Sladkorja
2g Pecilni prašek
2g Soli
4 Velika jajca (ločena)
120ml Mleko
30ml Raztopljeno maslo
15g Sveži limonin sok
Naribana lupina 1cele limone
¾ Zmešajte rumenjake, sladkor in sol.
¾ Vmešajte mleko, limonin sok, limonino lupino in
maslo. Dobro premešajte.
¾ Dodajte moko in pecilni prašek.
¾ Izdelek predhodno segrejte.
¾ Trdo stepite beljake. Dodajte v zmes.
¾ Vaflje specite.