- Nederlands
Kies een geschikte gatenschijf (//)
en plaats die op de as van de vijzel ().
Zorg ervoor dat de gatenschijf met de
groef in de correcte positie in het vleesmo-
lenvoorzetstuk () wordt geplaatst.
Afb.
De volgende gatenschijven staan ter beschikking:
Gatenschijf Toepassingen
Gatenschijf (fijn) () Gekookt, ontbeend vlees, gevogelte, vis bijv. als soepgar-
nituur, varkens-/lams-/rundvlees voor het maken van ge-
hakt voor gehaktballen of gehaktbrood, spek/varkens-/
lams-/rundvlees voor het maken van worst/paté
Gatenschijf (medium) () Ontbeend varkens-/lams-/rundvlees voor het maken van
fijnere worsten of paté
Gatenschijf (grof) () Ontbeend varkens-/lams-/rundvlees voor het maken van
grove braadworsten of als soepgarnituur
Houd de gatenschijf met een hand in
positie en schroef met de andere hand de
afsluitring () op het vleesmolenvoorzet-
stuk ().
Draai de afsluitring () slechts handvast
aan en draai deze niet te ver.
Afb.
Plaats de vulschaal () zoals afgebeeld
op de bovenste opening van het vleesmo-
lenvoorzetstuk () om te vermijden dat
het apparaat tijdens het gebruik omvalt.
Zorg ervoor dat de ventilatieopeningen
aan de bodem van de behuizing () niet
worden afgedekt.
Afb.
To Next Page
Loading...
