Silvercrest SHF 1800 A1 - Page 64

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FR
* Les indications en gras se règlent manuellement.
Rondelles de
pommes
(séchage)
- Programme
- Utiliser les plaques perfo-
rées18
- Changer la hauteur d'inser-
tion des plaques perforées
toutes les 30 minutes.
500 g 2,5 -
3heures
80 °C
Ailes de poulet
(surgelées)
- Programme
- Utiliser les plaques perfo-
rées18.
400 g 15 - 18 min 200 °C
Brochettes de
viande/de lé-
gumes
- Utiliser les brochettes à
chachlik15 (avec disques
de maintien16 + tourne-
broche10).
- Mettre la fonction de rota-
tion30 en marche.
1 kg 20 min 200 °C
Rôti - À fixer sur le tournebro-
che10 avec les bro-
chettes à poulet8.
- Ficeler éventuellement le
rôti à l'aide d'une ficelle de
cuisine afin d'éviter des
parties saillantes.
- Mettre la fonction de rota-
tion30 en marche.
max. 1,5 kg 50 min 180 °C
En ce qui concerne les rôtis, le temps
de cuisson et la température de cuis-
son dépendent du poids et du mor-
ceau de viande que vous utilisez. La
température à cœur pouvant être dé-
terminée à l'aide d'un thermomètre de
cuisson constitue un bon repère. Vous
trouverez des tableaux contenant les
températures à cœur pour différents
types de viandes dans des livres de
cuisine ou sur Internet.
Poulet (entier) - À fixer sur le tournebro-
che10 avec les bro-
chettes à poulet8.
- Ficeler éventuellement le
rôti à l'aide d'une ficelle de
cuisine afin d'éviter des
parties saillantes.
- Programme
max. 1,5 kg 40 - 45 min 200 °C
Aliments Conseils
Quantité
(env.)
Temps*
Tempé-
rature*
__332724_1907_Heissluftfritteuse 9 in1_.boo Seite 62 itto, 11. Dezember 2019 11:19 11