93
NL
10.3 Draaispit voor haantjes
of braadstukken
Benodigde delen
Draaispit10
2 grilklemmen8
Greep11
Bakblik/opvangschotel voor het vet17
De juiste grootte van het haantje/
braadstuk
Het draaispit10 heeft aan beide uiteinden
een kleine markering9 (zie pijl). Let op het
volgende: deze markeringen9 bevinden
zich alleen aan één zijde van het vierkantje.
De markeringen9 kenmerken de buitenste
posities, waar de knopschroeven7 mogen
worden bevestigd. De maximale lengte van
het haantje of het braadstuk is iets kleiner.
Controleer of het braadstuk het verwar-
mingselement3 tijdens het gaar laten wor-
den met de rotatiefunctie niet raakt:
- Het vastgezette braadstuk dient gelijk-
matig te zijn verdeeld rondom het
draaispit10 en mag niet te dik zijn.
- Bind de losse of uitstekende delen van
het braadstuk met keukendraad vast
aan het braadstuk. Er mogen geen de-
len losraken gedurende het garen.
Werkwijze
1. Schuif de opvangschotel voor het
vet17 onder op de bodem van de bin-
nenruimte.
2. Steek het haantje of braadstuk in het
midden op het draaispit10.
3. Steek de beide grilklemmen8 telkens
met de beide vierkante gaten op de uit-
einden van het draaispit10.
4. Schuif de grilklemmen8 zo ver samen
dat het stuk vlees wordt vastgehouden.
Schroef de knopschroeven7 vast in
deze stand.
5. Plaats het draaispit10 met behulp van
de greep11 in het apparaat1 (zie
“Draaimand/draaispit plaatsen” op
pagina 92).
__332724_1907_Heissluftfritteuse 9 in1_B8.book Seite 93 Mittwoch, 11. Dezember 2019 11:19 11