22
DK
Anvendelsesområder
Knivindsats: knivindsatsen8 egner sig til
hakning af faste fødevarer som f.eks. kød,
løg og ost.
Omrøringsindsats: Omrøringsindsat-
sen7 egner sig f.eks. til omrøring af æg
Snitteindsats / riveindsats:
med snitteindsatsen4 kan du f.eks. skære
salatagurker i skiver. Riveindsatsen5 egner
sig til f.eks. bearbejdning af æbler og gule-
rødder.
Forarbejdningstabel
ANVISNING:
• De her anførte bearbejdningstider og
hastigheder er vejledende værdier.
• Afhængig af fødevarens mængde og
konsistens kan de faktiske værdier afvi-
ge.
• Afhængig af den ønskede grad af hak-
ning
kontrollér da resultatet gentagne
gange.
• Arbejd med korte impulser (1 impuls:
drej ca. 1 sekund).
Forberedelse af fødevarer
• Påfyld …
… højst 500 ml faste fødevarer
til max. påfyldningsmængde
hhv.
…max. 600ml væske.
• Vask eller istandgør fødevarerne.
• Skær fødevarerne så små, at disse kan
passere gennem påfyldningsåbningen.
• Fjern nøddernes ydre skal. Inderskallen
kan efter ønske anvendes, f.eks. ved mand-
ler.
• Tag urter af deres stilke.
• Løsn kød fra ben og fjern sener og hin-
der.
Fødevarer
Anbefalet
mængd
e
Anbefalet
hastighedstrin
Anvendelse
Magert oksekød i terninger
(ca. 2 cm kantlængde)
300 g 2
Knivindsats8
Løg (delt i fire) 300 g
1-2
eller P (korte impulser), til
det ønskede resultat er
opnået
Æg 6 1-2 Omrøringsindsats7
Salatagurk et stk. 1-2 Snitteindsats4
Gulerødder 300 g 2 Riveindsats5
Æble (skrællet, uden kerner)
300 g 1 Riveindsats5
__CPE273409_Kuechenmaschine_B6.book Seite 22 Dienstag, 17. November 2015 12:15 12