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Silvercrest SVEB 160 B2 - Fonction Marinade

Silvercrest SVEB 160 B2
202 pages
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SVEB 160 B2
3) Fermez le couvercle de l'appareil 1. Veillez à ce que les deux coins du
couvercle de l'appareil 1 s'enclenchent. Appuyez-les si nécessaire une
fois de plus sur les repères
et de manière à ce que le couvercle de
l'appareil 1 s'enclenche et soit verrouillé.
4) Raccordez l'adaptateur d/f/g au dispositif correspondant du récipient.
Consultez le mode d'emploi du récipient pour de plus amples informations.
5) Appuyez sur la touche
o. Les témoins lumineux o/a s'allument et l'appareil
aspire l'air du récipient. Une fois l'air aspiré, les témoins lumineux o/a
s'éteignent.
6) Vous pouvez maintenant retirer l'adaptateur d/f/g du récipient et de
l'appareil.
Fonction marinade
Utilisez la fonction marinade lorsque vous souhaitez faire mariner des aliments,
comme par ex. de la viande. En mettant sous vide et en faisant une pause/en
aérant en alternance, la marinade pénètre bien plus rapidement dans les pores,
le processus de marinade est accéléré. Le processus dure env. 15 minutes. Vous
avez besoin pour cela d'un récipient pour mise sous vide adapté (par ex. de
FoodSaver*), spécialement adapté aux marinades. Un tel récipient possède une
soupape spéciale, qui permet l'aération entre les phases de mise sous vide.
1) Raccordez un tuyau à vide s au dispositif d'aspiration
2 de l'appareil.
2) Si cela est nécessaire pour le récipient utilisé, insérez l'adaptateur C g sur
le tuyau à vide s.
3) Fermez le couvercle de l'appareil 1. Veillez à ce que les deux coins du
couvercle de l'appareil 1 s'enclenchent. Appuyez-les si nécessaire une
fois de plus sur les repères
et de manière à ce que le couvercle de
l'appareil 1 s'enclenche et soit verrouillé.
4) Raccordez l'adaptateur C g, ou, si aucun adaptateur n'est nécessaire, la
pièce de raccordement noire sur le tuyau à vide s au dispositif correspon-
dant du récipient. Consultez le mode d'emploi du récipient pour de plus
amples informations.
5) Appuyez sur la touche
p. Les témoins lumineux p/a s'allument et
l'appareil démarre le programme de marinade avec la mise sous vide.
L'appareil alterne maintenant pendant env. 15 minutes entre la mise sous
vide (le témoin lumineux p s'allume) et l'aération (le témoin lumineux p
clignote).
Une fois le programme terminé, les témoins lumineux p/as'éteignent.
6) Vous pouvez maintenant retirer l'adaptateur C g / le tuyau à vide s du
récipient et de l'appareil.
*FoodSaver est une marque déposée de Sunbeam Products, Inc..
IB_367892_SVEB160B2_LB8-short.indb 61 01.07.2021 14:52:50

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