Рецепта Препоръчителна
приставка
Скорост Количество Приготовяне Време
Майонезен
сос
Бъркалка 4 250 ml Поставете 1 яйце в каната,
сол, няколко капки оцет
или лимон, добавете олио
до обозначеното място и
включите уреда без да го
движите, докато олиото
поеме.
30 s
Сос бешамел Бъркалка 3 600 ml Разтопете на слаб огън
30 гр. масло в тенджера,
добавете 100 гр. брашно
и 30 гр. запържен лук
(предварително нарязан с
дробячката), постепенно
добавяйки 500 мл. мляко.
20 s
Pазбиване на
сметана
Разбиване на
белтък
2 250 ml Излейте течната сметана
(трябва да е достатъчно
студена - между 0 и 5C) в
съд и включете миксера,
като придвижвате в посока
на часовниковата стрелка.
Препоръчва се да се
започне на минимална
скорост, а когато сместа
добие гъстота, да се
премине на втора степен.
Бъдете внимателни, защото
ако разбивате повече време
от определеното сметаната
ще се превърне в масло.
1-2 min
Разбиване на
белтъци
Приставка за
разбиване на
белтък
2 5 белтъците Излейте белтъците в съд
и разбийте с миксер, като
използвате вертикални
движения.
1-2 min
Картофено
пюре
Бъркалка МАКС 300 g Картофите могат да се
надробят като работите
директно върху намиращия
се в в тенджерата
хранителен продукт.
30 s
Каша Бъркалка МАКС 300 g Натрошете и поставете в
съда 100 гр. ябълки, 100 гр.
банани, 50 гр. бисквити и
сока от един портoкал.
25 s
Галета Дробячка МАКС 80 g (1-2 cm) Натрошете сухия хляб
преди да го сложите в
каната и смелете, докато
получите желаната
консистенция.
50 s
Стъргане на
кашкавал
Дробячка МАКС 100 g Нарежете на кубчета от
1 см. и смелете, докато
получите желаната
консистенция.
40 s
Смилане
на сушени
плодове
Дробячка МАКС 100 g Премахнете черупката и
смелете, докато получите
желаната консистенция.
30 s
Мелене на
месо
Резачка МАКС 40 g Нарежете предварително
на парчета от 1 см.
Надробете до желаната
консистенция
10 s
To Next Page
Loading...
