7
∙ Entnehmen Sie das Eis mit einem Holz- oder Plastikspatel damit der herausnehmba-
re Eisbehälter nicht verkratzt wird.
∙ Sollte das Eis nicht sofort verspeist werden, stellen Sie den Eisbehälter in den Ge-
frierschrank.
Tipps
∙ Bei Fruchteis nur vollreifes Obst verwenden. Obststücke oder Beeren können zum
Schluss durch die Deckelöffnung zugefügt werden.
∙ Kleine Mengen an Alkohol (Achtung! Kinder) erst am Schluss zugeben.
∙ Niemals die Finger oder Gegenstände in die Öffnung stecken.
∙ Je höher der Fettgehalt der Zutaten, desto cremiger wird das Eis.
∙ Bei den Rezepten berücksichtigen: kalte Eiscreme schmeckt weniger süß als die
warme Grundmasse!!!
∙ Selbstgemachte Eiscremes werden nicht so fest wie Industrieeis.