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Steba IC 150 - Page 7

Steba IC 150
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Entnehmen Sie das Eis mit einem Holz- oder Plastikspatel damit der herausnehmba-
re Eisbehälter nicht verkratzt wird.
Sollte das Eis nicht sofort verspeist werden, stellen Sie den Eisbehälter in den Ge-
frierschrank.
Tipps
Bei Fruchteis nur vollreifes Obst verwenden. Obstscke oder Beeren können zum
Schluss durch die Deckelöffnung zugegt werden.
Kleine Mengen an Alkohol (Achtung! Kinder) erst am Schluss zugeben.
Niemals die Finger oder Gegenstände in die Öffnung stecken.
Je höher der Fettgehalt der Zutaten, desto cremiger wird das Eis.
Bei den Rezepten berücksichtigen: kalte Eiscreme schmeckt weniger süß als die
warme Grundmasse!!!
Selbstgemachte Eiscremes werden nicht so fest wie Industrieeis.

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