51
Rengöring
∙ Varning! Dra alltid ur eluttaget innan du rengör ap-
paraten!
∙ Doppa aldrig apparaten i vatten.
∙ Rengör apparaten i varmt vatten med diskmedel.
∙ Hygien: Rengör alltid apparaten ifall påsarna har läckt under
tillagning eller ifall livsmedel har hamnat i vattnet.
∙ För att avlägsna grova rester kan du skruva av cirkulationslock
och själva metalldelen.genom att vrida på dem.
∙
Sätt tillbaka delarna när du är färdig!
∙ För att rengöra Sous Vide redskapet, gör följande:
∙ Avkalkning:
o På grund av mineraler i kranvatten bildas det kalkbeläg-
gning på cirkulatorns yta efter uppvärmning. Kalkbeläg-
gning har en negativ påverkan på uppvärmningsfunkti-
onen, men påverkar även apparatens utseende.
o Appraten ska avkalkas på följande sätt efter 100 timmars
användning:
o Placera apparaten i en behållare. Fyll på med vatten upp
till „Min“ markeringen. (Om du får vätskan i ögonen och
de fortfarande är röda, gör ont, är irriterade och rea-
gerar känsligt mot ljus, då rekommenderas kontakt med
hälsovård eller läkare.)
o Starta apparaten och ställ in temperaturen till 50°C och
timern på 1h.