Sunbeam 4742 - Page 28

28
RECETTES DE YOGOURTS GLACÉS
Yogourt à la Fraise
(La congélation nécessite 25 minutes)
10 oz./280 g de Fraises Surgelées Non Sucrées (En Purée)
10 oz./300 ml. de Lait Complet
4 oz./120 ml. de Yogourt à la Vanille
1/2 de Tasse de Sucre
Verser les fraises en purée, le lait, le yogourt et le sucre dans un bol à mélanger. Remuer les
ingrédients à la main jusqu'à dissolution complète du sucre. Suivre les instructions 1 à 3,
mettre la machine en marche et verser le mélange dans l'orifice «Fill» au sommet de la machine
(voir intructions 4 et 5).
Yogourt à la Framboise
(La congélation nécessite 25 minutes)
10 oz./280 g de Framboises Surgelées Non Sucrées (En Purée)
10 oz./300 ml. de Lait Complet
4 oz./120 ml. de Yogourt à la Vanille
1/2 de Tasse de Sucre
Passer les framboises en purée au mélangeur. Verser les framboises en purée, le lait, le yogourt
et le sucre dans un bol à mélanger. Remuer les ingrédients à la main jusqu'à dissolution complète
du sucre. Suivre les instructions 1 à 3, mettre la machine en marche et verser le mélange dans
l'orifice «Fill» au sommet de la machine (voir intructions 4 et 5).
Yogourt à l'Orange
(La congélation nécessite 25 minutes)
4 oz./120 ml. de Concentré d'Orange Congelé
10 oz./300 ml. de Lait Complet
4 oz./120 ml. de Crème Fraîche
4 oz./120 ml. de Yogourt à la Vanille
1/2 de Tasse de Sucre
Verser le concentré congelé, le lait, la crème à fouetter, le yogourt et le sucre dans un bol à
mélanger. Remuer les ingrédients à la main jusqu'à dissolution complète du sucre. Suivre les
instructions 1 à 3, mettre la machine en marche et verser le mélange dans l'orifice «Fill» au
sommet de la machine (voir intructions 4 et 5).