Taurus BAPI 1000 INOX User Manual

Receta Vitez Cantitate Preparare Timp
Sos de
maionez
5 250 ml Puneţi oul în cană, sare, o picătură de oţet sau
lămâie, umpleţi cu ulei până la partea indicată
şi puneţi aparatul în funcţiune fără să-l mişcaţi
până ce uleiul se leagă
35 s
Mix de fructe
15 - Adăugaţi fructele şi acţionaţi asupra alimentelor
până ce obţineţi omogenitatea dorită
-
Sos bechamel
10 600 ml Topiţi 30 gr. de unt într-o caserolă la foc mic,
adăugaţi 100 gr. de făină şi 30 gr. de ceapă
uşor prăjită (tocată anterior cu tocătorul) şi
continuaţi să adăugaţi cele 500 ml de lapte
15 s
Spargere
gheaţ
20 4/6 cuburi
gheaţă
Introduceţi cuburile în cană şi spargeţi presând
pe unul din ele (F)
15 s
Frişc
250 ml Trunaţi frişca răcită bine (0 - a 5ºC) într-un
recipient şi mişcaţi blenderul în sensul acelor de
ceasornic. Se recomandă viteza minimă şi când
începe să capete consistenţă să treceţi la viteza
2 Aveţi grijă deoarece cu timpul frişca poate să
se transforme în unt.
1,2 min
Albuş btut
2 5 albuşuri Turnaţi albuşurile într-un recipient şi bateţi cu
telul mişcând vertical până se leagă
1.5 min
Piure de carto
20 400 g Se poate coji acţionând direct asupra alimentu-
lui aat în aceeaşi caserolă
30 s
Piure copii
20 300 g Cojiţi şi puneţi în recipient 100 gr. de măr, 100
gr. de banană, 50 gr. de biscuite şi zeama unei
portocale
25 s
Pesmet
20 50 g Rupeţi pâinea uscată înainte de a o pune în vas
şi striviţi până obţineţi textura dorită
50 s
Brânz
mrunţit
20 200 g Tăiaţi în cubuleţe de 1 cm şi striviţi până
obţineţi textura dorită
30 – 40 s
Morcov
mrunţit
20 300 g Tăiaţi în cubuleţe de 1 cm şi striviţi până
obţineţi textura dorită
20 s
Mrunţire fruc-
te uscate
20 300 g Îndepărtaţi coaja şi mărunţiţi până obţineţi
textura dorită
20 s
Mrunţire ou
tare
20 5 ouă Tăiaţi în patru şi mărunţiţi până obţineţi textura
dorită
10 s
Carne tocat
(crud sau
gtit)
20 300 g Tăiaţi mai întâi în cuburi de 1 cm. Tocaţi până
obţineţi textura dorită
30 s
Mrunţire
carne
20 40 g Tăiaţi mai întâi în cuburi de 1 cm. Tocaţi până
obţineţi textura dorită
3 s
Suc de roşii
20 400 g Tăiaţi roşiile în patru şi puneţi-le în vasul de
presare şi acţionaţi asupra lor, în cană va curge
sucul
20 s
Mrunţire
şunc
ţrneasc
20 60 g Tăiaţi mai întâi în cuburi de 1 cm. Tocaţi până
obţineţi textura dorită
3 s
Mrunţire pier-
sici uscate
TURBO 30 g Tăiaţi mai întâi în cuburi de 1 cm. Tocaţi până
obţineţi textura dorită
3 s

Taurus BAPI 1000 INOX Specifications

General

Turbo	Yes
Control type	Buttons, Rotary
Bowl capacity	- L
Pulse function	-
Built-in display	No
Number of speeds	20
Power source	AC
AC input voltage	220 - 230 V
AC input frequency	50 - 60 Hz
Type	Immersion blender
Product color	Grey, White
Blade material	Stainless steel

Weight and Dimensions

Depth	66 mm
Width	95 mm
Height	395 mm