akcesorium
(prędkość
Wbić jedno jajko do pojemnika, dodać sól, kilka
kropli octu lub sok z cytryny i dopełnić oliwą z
oliwek na wysokość kreski. Włączyć urządzenie i
pozostawić bez ruchu aż do uzyskania konsysten-
owocowy
Włożyć owoce do pojemnika i pozostawić
urządzenie włączone aż do uzyskania jednolitej
masy.
Beszamel
600 ml Rozpuścić 30 g masła w garnuszku na wolnym
ogniu, dodać 100 g mąki i 30 g drobno posiekanej
i przysmażonej cebuli. Stopniowo dolewać 500
15 s
Kruszenie
lodu
4-6 kostek Włożyć kostki lodu do pojemnika i rozdrabniać,
dociskając końcówką każdą kostkę z osobna.
15 s
Bita
śmietana
250 ml Wlać do naczynia dobrze schłodzoną śmietanę
(0 do 5ºC) i ubijać trzepaczką, poruszając nią
zgodnie z ruchem wskazówek zegara. Zaleca
się ubijać początkowo na najniższych obrotach,
a kiedy śmietana zacznie nabierać konsystencji,
przełączyć na prędkość 2. Nie przekraczać czasu
ubijania, by nie doszło do wytworzenia się masła.
1,2
min
Piana z
białek
2
5 białek Wlać białka do naczynia i ubijać trzepaczką,
wykonując ruchy w górę i w dół, aż do uzyskania
piany.
1,5
min
niaczane
Ziemniaki można rozdrabniać bezpośrednio w
garnku, w którym się ugotowały.
Papki dla
niemowląt
300 g Pokroić i wrzucić do naczynia 100 g jabłek,
100 g bananów, 50 g ciasteczek i sok z jednej
pomarańczy.
25 s
Bułka tarta
20
50 g Podzielić na części suchą bułkę, a następnie
wrzucić do pojemnika i rozdrobnić do uzyskania
pożądanej formy.
50 s
Pokroić ser na kostki o wielkości 1 cm a następnie
rozdrabniać do uzyskania pożądanej tekstury.
40 s
Tarta mar-
chewka
300 g Obraną marchew pokroić w plastry o grubości
1 cm a następnie rozdrabniać do uzyskania
pożądanej tekstury.
20 s
Siekanie
orzechów,
migdałów,
itp.
20
300 g Obrać orzechy lub migdały i siekać do uzyskania
pożądanej tekstury.
20 s
Siekanie
jajek na
twardo
20
5 jajek Pokroić w ćwiartki i siekać do uzyskania
pożądanej tekstury.
10 s
mielone
(surowe lub
Pokroić w kawałki o boku 1 cm. Miksować do
uzyskania pożądanej tekstury.
To Next Page
Loading...
Need help?
General