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Taurus Mixing Chef User Manual

Taurus Mixing Chef
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- Quantidade máxima de ovos: 12.
Uma vez terminada a utilização do
aparelho:
- Parar o aparelho, seleccionando a
posição 0 do comando selector.
- Pressionar a alavanca de segurança
(I) e levantar o braço da máquina.
- Extrair a taça (C) da base girando-a
no sentido anti-horário.
- Desligar o aparelho da rede
eléctrica.
- Recolher o cabo e colocá-lo no seu
alojamento.
- O alojamento do cabo permite guar-
dar, extrair e dispor do comprimento
necessário do cabo para trabalhar
com o aparelho, evitando situações
de risco de acidente.
- Limpar o aparelho.
Compartimento do cabo
- Este aparelho dispõe de um
alojamento para o cabo de ligação à
corrente, situado na parte inferior.
Acessórios:
Acessório batedor (J):
- Este acessório serve para preparar
natas, bater ovos, batidos, biscoitos
leves, merengues, tartes de queijo,
mousses, soufflés.
- Não utilize este acessório para
bater massas pesadas (por ex.:
preparar gordura e açúcar), uma vez
que pode danificar o aparelho.
- Com o selector de velocidade (G)
aumentar gradualmente até ao
máximo.
-Nota: quantidade máxima de ovos:
12
Acessório misturador (K):
- Este acessório serve para misturar
alimentos, fazer tartes, bolachas,
pastas, recheios e puré de batata.
- Bater a manteiga e o açúcar:
comece no mínimo e vá aumentando
gradualmente até ao máximo.
- Bater ovos em misturas cremosas:
da velocidade 4 até ao máximo.
- Misturar farinha, frutas, etc…: da
velocidade mínima até à 1, gradual-
mente.
- Misturar todos os ingredientes de
um pastel: comece na velocidade mí-
nima e vá aumentando gradualmente
até à máxima.
- Misturar a manteiga e a farinha: da
velocidade mínima até à 2.
Acessório gancho amassador (L):
- Este acessório serve para amassar
pão, massa para pizza e pastéis.
- Com o selector de velocidade (G)
começar no mínimo e aumentar até à
velocidade 1, gradualmente
- Nota: quantidade máxima de farin-
ha: 1500 g
Quantidades máximas:
Pasta brisa:
Quantidade de farinha: 680 g
Massa levedura dura:
Quantidade de farinha: 1,36 kg
Quantidade total: 2 kg
Massa levedura mole:
Quantidade de farinha: 1,3 kg
Quantidade total: 2 kg
Preparado tartes de fruta:
Quantidade total: 2 kg
Limpeza
- Desligar o aparelho da rede eléctri-
ca e deixá-lo arrefecer antes de ini-
ciar qualquer operação de limpeza.
- Limpar o aparelho com um pano
húmido com algumas gotas de deter-
gente e secá-lo de seguida.
- Não utilizar solventes, produtos

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Taurus Mixing Chef Specifications

General IconGeneral
BrandTaurus
ModelMixing Chef
CategoryMixer
LanguageEnglish

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