Taurus Mixing Chef User Manual

posición 0 del mando selector.
- Presionar la palanca de seguridad
(I) y levantar el brazo de la máquina.
- Extraer el bol (C) de la base girando
en sentido antihorario.
- Desenchufar el aparato de la red
eléctrica.
- Recoger el cable y situarlo en el
alojamiento cable.
- El alojamiento cable permite guar-
dar extraer y disponer de la longitud
necesaria de cable para operar con
el aparato, evitando situaciones de
riesgo de accidente.
- Limpiar el aparato
Alojamiento Cable
- Este aparato dispone de un aloja-
miento para el cable de conexión a la
red situado en su parte trasera.
Accesorios:
Accesorio batidor (J):
- Este accesorio sirve para montar
nata, batir huevos, batidos, bizcochos
ligeros, merengues, tartas de queso,
mousses, soufflés.
- No utilice este accesorio para batir
masas pesadas.(p.ej. montar grasa y
azúcar) podría dañar el aparato.
- Con el selector de velocidad (G)
aumentar gradualmente hasta el
maximo
- Nota: cantidad máxima de huevos
12.
Accesorio mezclador (K):
- Este accesorio sirve para mezclar
alimentos, hacer tartas, galletas,
pastas, rellenos y puré de patatas.
- Batir manteca y azúcar: empiece
con el mínimo y vaya aumentando
gradualmente hasta el máximo.
- Batir huevos en mezclas cremo-
sas: Desde la velocidad 4 hasta el
máximo.
- Mezclar harina, frutas, etc…: Desde
el mínimo de velocidad hasta la 1
gradualmente.
- Mezclar todos los ingredientes de
un pastel: empiece con velocidad
mínima y vaya aumentando gradual-
mente hasta el máximo.
- Ligar manteca y harina: desde la
velocidad mínima hasta 2.
Accesorio gancho amasador (L):
- Este accesorio sirve para amasar
pan, masa para pizza y pasteles.
- Con el selector de velocidad (G),
empezar en mínimo y aumentar has-
ta la velocidad 1 gradualemente
- Nota: cantidad máxima de harina
1500gr
Cantidades máximas:
Pasta brisa:
Cantidad de harina: 680gr
Masa levadura dura:
Cantidad de harina: 1,36kg
Cantidad total: 2 kg
Masa levadura blanda:
Cantidad de harina: 1,3kg
Cantidad total: 2kg
Preparado tartas de frutas:
Cantidad total: 2kg
Limpieza
- Desenchufar el aparato de la red y
dejarlo enfriar antes de iniciar cual-
quier operación de limpieza.
- Limpiar el aparato con un paño
húmedo impregnado con unas gotas
de detergente y secarlo después.
- No utilizar disolventes, ni productos
con un factor pH ácido o básico como
la lejía, ni productos abrasivos, para
la limpieza del aparato.
- No deje entrar agua u otro líquido
por las aberturas de ventilación para

Taurus Mixing Chef Specifications

General

Brand	Taurus
Model	Mixing Chef
Category	Mixer
Language	English