TEFAL Prep'Line Series - Page 58

mikser (N) okrećući ga u smjeru kazaljki na satu.
Ne rabite štapni mikser:
• U loncima na vatri
• Na prazno ili s kockama leda, za mljevenje sirovog
mesa ili osušenog voća (badema, lješnjaka, itd.)
Količine i vrijeme pripreme
Nastavci
Maksimalna
količina
Maksimalno
vrijeme
Brzina
Višestruke ili
trakaste metlice
Snijeg od
bjelanjaka
12 bjelanjaka 9 min 5
Kolač
„Quatre quart“
9 jaja, 470 g brašna,
470 g šećera, 470 g
rastopljenog maslaca,
1 mala žličica suhog
kvasca, 2 prstohvata
soli, 1 vrećica vanilin
šećera
14 min 5
Miješalice s
posudom
Tijesto za kruh
500 g brašna, 300 ml
vode, 10 g soli, 10 g
svježeg kvasca
8 min 5
Miješalice bez
posude
Tijesto za kruh
500 g brašna, 300 ml
vode, 10 g soli, 10 g
svježeg kvasca
4 min 50 s 5
Štapni mikser
Juha
160 g kuhanog
povrća, 240 g klica
Kontinuirano 55 s
sa stankom od 1
min minimalno
Ne miješati više od
5 puta
Turbo
55