Teka TMW 22.1 BIS - Auftauen

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DE
Auftauen
Die nachfolgende Tabelle gibt Ihnen eine
Übersicht über die verschiedenen Auftau- und
Wartezeiten (um eine einheitlichere Temperatur
des Auftaugutes zu gewährleisten) und, abhängig
von Art und Gewicht der Speisen, entsprechende
zusätzliche Empfehlungen.
Lebensmittel
Gewicht (g)
Auftaudauer (min)
Wartezeit (min)
Anmerkung
Fleisch am Stück,
Kalb, Rind, Schwein
100
3-4
5-10
1 x wenden
200
6-7
5-10
1 x wenden
500
14-15
10-15
2 x wenden
700
20-21
20-25
2 x wenden
1000
29-30
25-30
3 x wenden
1500
42-45
30-35
3 x wenden
Gulasch
500
12-14
10-15
2 x wenden
1000
24-25
25-30
3 x wenden
Hackfleisch
100
4-5
5-6
1 x wenden
300
8-9
8-10
2 x wenden
500
12-14
15-20
2 x wenden
Bratwurst
125
3-4
5-10
1 x wenden
250
8-9
5-10
1 x wenden
500
15-16
10-15
1 x wenden
Geflügel, Geflügelteile
200
7-8
5-10
1 x wenden
500
17-18
10-15
2 x wenden
Hähnchen, Poularde
1000
34-35
15-20
2 x wenden
1200
39-40
15-20
2 x wenden
1500
48-50
15-20
2 x wenden
Fisch
100
3-4
5-10
1 x wenden
200
6-7
5-10
1 x wenden
Forelle
200
6-7
5-10
1 x wenden
Krabben
100
3-4
5-10
1 x wenden
500
12-15
10-15
2 x wenden
Obst
200
4-5
5-8
1 x wenden
300
8-9
10-15
2 x wenden
500
12-14
15-20
3 x wenden
Brot
100
2-3
2-3
1 x wenden
200
4-5
5-6
1 x wenden
500
10-12
8-10
2 x wenden
800
15-18
15-20
2 x wenden
Butter
250
8-10
10-15
1 x wenden, abgedeckt
Quark
250
6-8
5-10
1 x wenden, abgedeckt
Sahne
250
7-8
10-15
Deckel abziehen