19
Fikni fryerjen e ajrit
Shtypni dhe mbani ikonën e energjisë për ta fikurfryerja e ajrit. Hiqeni nga priza fryerjen kur nuk është në përdorim.
KËSHILLA PËR GATIM
• Kontrolloni gatimin e dëshiruar të ushqimit disa minuta para se të mbarojë koha e gatimit dhe gatuajeni edhe pak
nëse është e nevojshme.
• Gjithmonë sigurohuni që proteinat e papërpunuara të arrijnë një temperaturë të sigurt për ushqimin.
• Fituesit e ajrit funksionojnë në mënyrë të ngjashme me furrat; ndiqni udhëzimet e furrës në paketim ose recetë.
• Snacks që mund të përgatiten në furrë mund të përgatiten edhe në një fryerje me ajër.
• Përbërësit më të vegjël zakonisht kërkojnë një kohë pak më të shkurtër gatimi sesa përbërësit më të mëdhenj.
• Ngrohja paraprake e tiganisjes së ajrit përpara se të shtoni ushqim, në përgjithësi do të japë rezultatet më të mira.
• Kur gatuani shumë tufa me radhë, ngroheni paraprakisht vetëm përpara grupit të parë.
• Kthimi ose hedhja e ushqimit në gjysmë të kohës së gatimit do të japë rezultate të skuqura dhe krokante në mënyrë të
barabartë.
• Hidhni patatet e freskëta me 1 lugë gjelle vaj për një pamje të jashtme krokante. Skuqini përbërësit në ajër brenda pak
minutashpas shtimit të vajit.
• Mos gatuani ushqim që do të prodhojë një sasi të madheyndyrë në fryerjen e ajrit.
• Vendosni një tavë pjekjeje ose një enë ose tigan të sigurt për furrë në shportë për të pjekur një kek ose quiche ose
skuqni një të freskët osepërbërësit e ngarkuar.
PASTRIMI DHE MIRËMBAJTJA
Mos përdorni enë kuzhine metalike ose materiale pastrimi gërryes për të pastruar shportën ose tabakanë, pasi kjo mund
tëdëmtoni veshjen jo ngjitëse.
1. Pastroni tiganin pas çdo përdorimi.
2. Hiqeni nga priza fryerjen e ajrit përpara se ta pastroni.
3. Lëreni tiganin të ftohet plotësisht përpara se ta pastroni. Hiqeni koshin nga tigani për ta ftohur më shpejt.
4. Pastroni shportën dhe tasin e pastër vetëm në raftin e sipërm të pjatalarëse ose me ujë të ngrohtë, sapun enësh dhe
josfungjer gërryes.
5. Nësembeturinat janë ngjitur në fund të kovës, mbusheni me ujë të ngrohtë dhe sapun enësh dhe lëreni të zhyten.
6. Fshijeni pjesën e jashtme të fryerjes me një leckë të lagur.
7. Pastroni pjesën e brendshme të fryerjes me ujë të nxehtë, sapun enësh dhe një furçë pastrimi për të hequr mbetjet e
ushqimit.
8. Sigurohuni që tigani të jetë tharë plotësisht përpara se ta përdorni.
KURRË mos e zhytni kordonin, spinën ose tiganin në ujë ose ndonjë lëng tjetër.
Rekomanduar
Mister vaji/shishe
me llak
Spërkatje gatimi
Nuk
rekomandohet
PARALAJMËRIM!