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DÉPANNAGE
Cause Possible Solution
friteuse.
pendant la friture.
de les faire frire.
sont pas croustillantes
lorsqu’elles sortent de la
friteuse.
Le croustillant des frites
d’huile et d’eau qu’elles
contiennent.
l’huile. et d’eau qu’elles
contiennent.
Couper les bâtonnets de
plus croustillant.
croustillant.
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