48
CS
Rozměry stroje: Šířka 240 mm, Hloubka 210 mm, Výška 285 mm. Váha stroje: 6,3 Kg.
Brusné kolo: Tormek diamantové kolo jemné DWF‑200, ∅ 200×40 mm, 120 ot/min.,
Točivý moment 8,4 Nm. Lapovací kolo: ∅ 160×30 mm, Rám: litý zinek, obal z ABS nárazuo‑
dolný plast, Motor: Průmyslový jednofázový, 120 W (příkon) 230 V, 50 Hz.
Doporučeno ostřit 30 minut z jedné hodiny. Bezúdržbový stroj. Tichý chod, 54 dB.
Životnost 10 000 provozních hodin. Záruka: Osmiletá záruka, 5 let + 3 roky, po zaregistrová‑
ní na stránkách tormek.com. Dvouletá záruka při používání profesionální služby broušení.
Počáteční nastavení brusky
Povolte rukou levotočivou samou-
tahovací plastovou matku.
Přesvědčte se, že hroty, přenáše-
jící pohon z hnacího kola na kolo
lapovací, zapadly.
Nasazení kotouče: Nasaďte kotouč
na hřídel a otočte rukou proti směru
hodinových ručiček. Při ostření se
brusné kolo automaticky samo
dotáhne.
Sundání kotouče: Otočte kotoučem
rukou po směru hodinových ručiček
a zároveň držte lapovací kolo.
Samoutahovací plastová matice se
automaticky sama povolí.
1. Nasazení diamantového kotouče
2. Nasazení lapovacího kola
Ostření nožů pro profesionální kuchyň
Bruska nožů Tormek T‑2 byla vyrobena tak, aby vyhovovala potřebám profesionální kuchyně pro
efektivní pracovní postup a dostatečné naostření. Koncept je dalším krokem ve vývoji diamantového
brusného kamene, který v kombinaci s možností přesného nastavení úhlu ostří umožňuje snadné
dosažení profesionálního naostření, kdykoli a kdekoli to potřebujete.
Šířka 14–60 mm
Tloušťka ostří
Max 3,5 mm
Maximální
velikost nože:
Překlad originálních instrukcí
To Next Page
Loading...
