75
Maksymalne ilości
Kruche ciasto i ścisłe ciasto drożdżowe: 2,0 kg
Miękkie ciasto drożdżowe: 2,5 kg
Ciasto w proszku: 2,7 kg
Użytkowanie
Obróć przycisk odblokowujący (nr 5) w dół, a ramię obrotowe (nr 4) przesunie się w górę.
Patrz rysunek 1 i 2. Załóż miskę do miksowania (nr 2) na podstawę i obróć ją w lewo, jak to
zostało pokazane na rysunku 3.
Rysunek 1 Rysunek 2 Rysunek 3
Załóż osłonę przed rozchlapywaniem (nr 11) na haku do ciasta, mikserze lub ubijaczu, w
zależności od tego, która końcówka będzie używana. Podłącz żądaną końcówkę do złącza (nr
1) i obróć ją w prawo aż zostanie zamocowana. Patrz rysunek 4 i 5.
Rysunek 4 Rysunek 5 Rysunek 6
Obróć przycisk odblokowujący (nr 5) i opuść drugą ręką ramię obrotowe (nr 4). Patrz rysunek 6.
Urządzenie będzie gotowe do użytku.
Przed włożeniem wtyczki do gniazdka ściennego upewnij się, że selektor prędkości (nr 7)
znajduje się w pozycji 0.
Włóż żądane składniki do miski do miksowania.
Można wybrać prędkość od 1 do 6. Pozycja 1 oznacza najniższą prędkość, a pozycja 6
prędkość najwyższą. Ustaw żądaną prędkość za pomocą selektora prędkości (nr 7).
Wybierz prędkość właściwą dla użytych składników. Dodawaj składniki stopniowo. Krótkie i
szybkie działanie umożliwia tryb pulsacyjny (P), który można włączyć, obracając selektor
prędkości (nr 7) w lewo; przełącznik należy utrzymywać w tej pozycji przez około 1 minutę ze
względu na możliwość przegrzania silnika. Selektor prędkości należy ustawić w pozycji 0 po
zakończeniu miksowania i przed wyjęciem wtyczki z gniazdka.
76
Czyszczenie i konserwacja
Przed schowaniem lub wyczyszczeniem urządzenia należy zawsze wyjąć wtyczkę z gniazdka.
Obudowę urządzenia należy czyścić czystą, miękką i wilgotną szmatką. Nigdy nie należy
zanurzać urządzenia w wodzie ani innym płynie.
Miskę do miksowania (nr 3), mikser (nr 8), ubijacz (nr 9), hak do ciasta (nr 2) i osłonę przed
rozchlapywaniem (nr 11) należy myć w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń.
Następnie należy je dokładnie wypłukać i wysuszyć.
Części te nie nadają się do mycia w zmywarce do naczyń.
Przepisy
600 g ciasta na biały chleb, średni chleb
Składniki:
350 g białej mąki
210 ml wody
5 g masła lub oleju
5 g cukru
5 g soli
10 g świeżych drożdży lub 4 g drożdży suszonych
Włóż hak do ciasta (nr 2) do złącza w urządzeniu. Umieść składniki w misce, rozpocznij od
pozycji 1 i zwiększ maksymalnie do pozycji 2.
900 g ciasta na biały chleb, duży chleb
Składniki:
500 g białej mąki
300 ml wody
10 g masła lub oleju
10 g cukru
10 g soli
15 g świeżych drożdży lub 6 g drożdży suszonych
Włóż hak do ciasta (nr 2) do złącza w urządzeniu. Umieść składniki w misce, rozpocznij od
pozycji 1 i zwiększ maksymalnie do pozycji 2.
Rzadkie ciasto na lekki wypiek
Składniki:
200 g miękkiego masła
20 g białego cukru pudru
1 opakowanie cukru waniliowego
4 jajka
200 g białej mąki
Włóż ubijacz (nr 9) do złącza w urządzeniu. Umieść składniki w misce, rozpocznij od pozycji 1 i
stopniowo zwiększaj maksymalną prędkość do pozycji 6.