19
Әзірлеу әдісі Ұсынылатын
қондырмалар
Тағамдардың
салмағы,
көлемі
Әзірлеу тәсілі Шамамен
әзірлену
уақыты
Жеміс
коктейльдері
--- Өлшейтін стаканға жемістерді
салыңыз және оларды блендерлік
қондырмамен біртекті массаға
айналғанға дейін ұсатыңыз.
---
Бешамель
тұздығы
600 мл Кастрюльде аз отпен 30 г сары
май қорытыңыз, 100 г ұн және 30 г
қуырылған пияз (алдын-ала чоппер
көмегімен ұстып) қосыңыз, құрамдас
бөліктерді араластырыңыз және
біртіндеп 500 мл сүт қосыңыз.
15 сек
Бұлғанған
жұмыртқа
ақуыздары
3 ақуыз Ақуыздарды өлшейтін стаканға
қосыңыз және оларды бұлғауышпен
жоғары, төмен қозғалыстар жасап
бұлғаңыз.
1 мин
Балалар
тамағы
300 г 100 г алма, 100 г банан тураңыз, 50 г
печеньені қолыңызбен сындырыңыз
және құрамдас бөліктерді өлшейтін
стаканға салыңыз, жеміс шырынын
қосыңыз және қоспаны қажетті
қоюлыққа дейін жеткізіңіз.
25 сек
Картоп езбесі
400 г Картопты салқындатыңыз және оны
ұсатыңыз, Сіз картоп езбесін картоп
пісіріліп жатқан ыдыста тікелей
әзірлей аласыз.
30 сек
Қытырлақ нан
50 г Кепкен нанды тураңыз, және чоппер
тостағанына салыңыз, қажетті
ұсақтыққа дейін ұсатыңыз.
30 сек
Қатты сүзбе
100 г Сүзбені текшелерге тураңыз,
шамамен 1 х 1 см және оны чоппер
тостағанына салыңыз қажетті
ұсақтыққа дейін ұсатыңыз
30 сек
Ет
450 г Етті шағын текшелереге тураңыз
және чоппер тостағанына салыңыз,
қажетті ұсақтыққа дейін ұсатыңыз.
10 сек
Жаңғақтар
200 г Жаңғақтарды қабығынан тазалаңыз,
оларды чоппер тостағанына
салыңыз, қажетті ұсақтыққа дейін
ұсатыңыз.
30 сек
Ескерту: кестедегі барлық мәліметтер ұсыныстық сипатта келтірілген.
IM VT-8525.indd 19 07.02.2018 9:40:17