- 84 -
Napomena: Košarica i namirnice su nakon fritiranja vruće. Ovisno o vrsti hrane u uređaju, para može
izlaziti iz košare za prženje.
10. Izvadite namirnice s puno masnoće, kao na primjer govedina, piletina i druge vrste mesa, čija se mast
tijekom fritiranja skupila na dnu košarice, pojedinčano s kliještima.
Kako bi izvadili namirnice kod kojih se ne sakuplja suvišna mast na dnu košarice (pomfrit, povrće),
povucite košaricu iz uređaja i stavite namirnice direktno na tanjur.
11. Po završetku fritiranja uređaj je spreman za fritiranje drugih porcija.
SAVJETI ZA FRITIRANJE
1. Optimalna količina za hrskavi pomfirt iznosi 450 g.
2. Produžite vrijeme pripreme kada je aparat hladan ili ga možete prethodno zagrijati bez sastojaka. U tom
slučaju, postavite gumb tajmera na više od 3 minute i pričekajte da se žaruljica grijanja ugasi.
3. Neke namirnice se moraju protresti nakon pola vremena fritiranja. Za sipanje ili preokretanje namirnica,
povucite za ručke košaricu iz uređaja i istresite ju ili okrenite pomoću vilice (ili kliješta) namirnice. Nakon
toga umetnite kođaricu u uređaj.
4. Fritezu možete koristiti i za zagrijavanje namirnica. Podesite regulator temperature na 150 °C, kako biste
namirnice zagrijali 10 minuta.
5. Pohana hrana će biti prskavija ako se poprska pomalo s biljnim uljem.
6. Postavite kalup za pečenje ili nabujak u uređaj, ako želite peći kolač, quiche ili slične namirnice.
7. Ne pripremajte u uređaju posebno masne namirnice kao na primjer kobasice.
OPREZ:
1. Ne uranjajte kućište u vodu i ne ispirajte ga pod tekućom vodom.
2. Osigurajte da uređaj ne dođe u dodir s tekućinama, kako biste spriječili strujni udar ili kratki spoj.
3. Stavite namirnice isključivo u uložak i osigurajte da namirnice ne dođu u dodir s grijačima.
4. Ulaz i izlaz zraka ne smiju biti prekriveni tijekom rada uređaja. Osigurajte najmanje 10 cm prostora oko
uređaja.
5. Ako je košara za prženje napunjena uljem, postoji opasnost od požara!
6. Ne dodirujte unutarnju stranu uređaja dok je u radu.
7. Budite oprezni pri vađenju uloška iz uređaja, jer vruća para i zrak predstavljaju opasnost od opeklina.
8. Tijekom rada izlazi vruća para iz izlaza zraka. Držite siguran razmak između ruku, lica i izlaza zraka kao i
pare.
9. Ako se pojavi tamni dim iz uređaja, odmah isključite uređaj i izvucite utikač iz utičnice. To znači, da su
namirnice izgorjele ili je došlo do smetnje funkcije.
TABLICA FRITIRANJA
U ovoj tablici su navedene količine namirnica, potrebne temperature i trajanje fritiranja. Ako upute na
ambalaži dotičnog proizvoda odstupaju od vrijednosti iz tablice, onda je potrebno slijediti upute s ambalaže.
To Next Page
Loading...