23
N
O
MANUELL TINING
VELG EFEKTNIVÅET TINING når du vil tine mat. KONTROLLER OG SE ETTER MATEN MED JEVNE MELLOM-
ROM. Gjennom erfaring vil du nne den perfek-
te tiden for ulike mengder.
S
NU STØRRE STYKKER midtveis i opptiningspros-
essen.
FROSSEN MAT I PLASTPOSE, plast lm eller pap-
pkartong kan legges direkte inn i ovnen der-
som det ikke er noen metalldeler (f.eks.
metallklips) på emballasjen.
E
MBALLASJENS FORM kan påvirke opptin-
ingstiden. Flate pakker tiner fortere enn
en tykk blokk.
S
KILL STYKKENE FRA HVERANDRE når de begynner å
tine. Løse skiver tiner lettere.
D
EKK TIL DELER AV MATEN med små
stykker av aluminiumsfo-
lie hvis de begynner å bli
varme (f.eks. kyllinglår og
vingespisser).
K
OKT MAT, GRYTERETTER OG KJØTTSAUSER tin-
er raskere hvis du rører i dem under
opptiningstiden.
N
ÅR DU TINER OPP MAT, er det best å la
maten tine nesten helt, og la hviletiden
fullføre opptiningsprosessen.
L
ITT HVILETID ETTER OPPTININGEN vil alltid gi bedre
resultater, fordi varmen da vil bli
fordelt jevnt gjennom maten.